Kokker i La Presa

Personlig kokk av Michael Rodriguez

Med over 14 års erfaring i gjestfrihetsbransjen har jeg dyrket en dyp lidenskap for å skape uforglemmelige opplevelser gjennom mat. Bakgrunnen min spenner over en rekke restauranter, hvor jeg finpusset ferdighetene mine både på kjøkkenet og gjesteservicen. I dag spesialiserer jeg meg på å lage tilpassede menyer og være vertskap for intime, meningsfylte arrangementer som blander kreativitet, smak og profesjonalitet. Enten det er en privat middag eller en kuratert kulinarisk opplevelse, bringer jeg hjerte, presisjon og et personlig preg på hver tallerken.

På vei sørover I vinter med Mikhail

10 års erfaring har jeg med meg kreativitet og en dyp kjærlighet til sør-, karibisk og japansk fusjonskjøkken. Jeg er ServSafe Manager-sertifisert, noe som sikrer matsikkerhet og kvalitet. Jeg fungerte som privat kokk for et 90-dagers forlovedepar som laget uforglemmelige måltider.

Southern Comfort by Rashad The Chef

10 års erfaring leder jeg kjøkkenet på The Blu Cabana Cigar and Wine Bar, som tilbyr måltider av høy kvalitet. Jeg trente fra bussgutt til kjøkkensjef i løpet av karrieren min. Jeg liker å lage oppskrifter og tilberede mat til service og spesielle arrangementer.