Fra jord til bord – privat middag med kokk
Jeg lager svært personlige matopplevelser hjemme. Hver meny er skreddersydd rundt kundene mine, deres kostholdsbehov og øyeblikket de feirer, ved hjelp av ingredienser av høy kvalitet.
Automatisk oversatt
Kokk i Ramona
Arrangeres der du bor
Taco Bar
Middag i familiestil
Forretter/delingsbord:
– Stekte tortillachips med salsa verde, salsa roja, guacamole
– Havabbor ceviche med jalapeno pico de gallo og avokado
– sesongens rågrønnsaker med hummus og pisket fetaost
Forretter:
– Birria de Res
-Camarones al Ajillo
– Kylling al pastor
alt servert med mais- og mel-tortillaer
Sider:
– meksikansk ris
– Stekte bønner.
– Mais-salat
Pålegg:
-Terninget løk, koriander, lime
– Pico, salsa roja og verde
Dessert:
-Tres Leches
Eller
-Fritert churro
790 kr NOK 790 kr NOK per gjest
4 645 kr NOK er minstepris for å bestille
Buffetbrunsj
Det ble servert brunsj i familiebufféstil, perfekt for bryllupsmorgener eller grupper som ønsker variasjon til frokost!
Inkluderer et utvalg av søtsaker, basisvarer til frokost, sideretter og pålegg til gjestene dine. Menyen det er mulig å velge fra, blir sendt når bestillingsforespørselen er mottatt.
790 kr NOK 790 kr NOK per gjest
5 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Italiensk treretters middag
Denne middagen inkluderer tre forretter, to hovedretter, to sideretter og en dessert. Serveres i familiestil.
Elegante begynnelser:
– Burrata di Bufala
Heirloom-tomater, basilikumolje, lagret balsamico, flakete havsalt
– Gulhale-crudos
Sitrus, calabriansk chili, EVOO
– Hakket italiensk salat
Andre rett:
– Filet mignon med rødvinsreduksjon
– Sopp-risotto
Karljohansopp og cremini-sopp, Parmigiano-Reggiano
Sider:
-Sprø trøffelpoteter
-Grillert broccolini
Tredje rett:
– Klassisk tiramisu
Eller
-Vanilje Panna
883 kr NOK 883 kr NOK per gjest
5 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Thai-japansk trerettersmeny
Thai-fusionsmeny med tre retter
Servering i familiestil, perfekt for grupper, men med servering i restaurantstil
Velg tre forretter, to hovedretter, to sideretter og én dessert
Sender ut en matmeny å velge fra når forespørselen er sendt.
1 162 kr NOK 1 162 kr NOK per gjest
5 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Treretters middag i New Orleans
Treretters meny i cajun-stil med flere valg per rett
Cajun-meny inspirert av New Orleans – for hver rett får du velge mellom en rekke retter på menyen. Menyvalg sendes når bestillingsforespørselen er mottatt.
1 162 kr NOK 1 162 kr NOK per gjest
5 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Spansk trerettersmeny
«Insipred Night in Spain» – treretters meny med flere alternativer per rett som gruppen din kan velge mellom. Menyalternativer blir sendt når bestillingsforespørselen er mottatt!
1 162 kr NOK 1 162 kr NOK per gjest
5 574 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Moira for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser
Kvalifikasjoner
12 års erfaring
Jeg har jobbet på Campfire i Carlsbad, Juniper & Ivy, Ironside, Lilians og Trust.
Høydepunkt i karrieren
Jeg var finalist på ManVSMaster og Cutthroat Kitchen, og jeg har vært med i flere publikasjoner.
Utdanning og kurs
Bachelorgrad i kulinarisk kunst fra San Diego Culinary Institute.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Ingen ledige tidspunkter
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







