Øst møter vest av Tyrell
Portugisisk bakgrunn, asiatisk mat, mangfoldige ingredienser.
Automatisk oversatt
Kokk i San Diego
Arrangeres der du bor
Design bordet ditt
1 228 kr NOK 1 228 kr NOK per gjest
Unn deg en skreddersydd privat matopplevelse med tilpassede retter tilberedt med presisjon.
Umi
1 330 kr NOK 1 330 kr NOK per gjest
Begynn med forfriskende reke- og agurkbiter i thai-stil, gå videre til delikat fersk laks toppet med duftende sitrongress-salsa og persillerotpuré sammen med mør asparges, og avslutt med silkemyk crème anglaise kronet med juvel-lignende fruktkaviar – en levende reise på smakens hav fra start til slutt
Øst til vest
1 330 kr NOK 1 330 kr NOK per gjest
Åpne med mørne, langsomt tilberedte biff-tacoer med lag av syltet Fresno-chili, frisk koriander og smeltende Oaxaca-ost for et livlig smaksutbrudd. Unn deg en sjelsvarmende hovedrett med gyllen stekt kylling, med fløyelsaktige honningglaserte søtpoteter, braiserte bladkål, smøraktig maisbrød og rike, bakte makaroni og ost. Avslutt med en uimotståelig finale – iskrem med jordbær-ostekake – et dekadent ekteskap mellom komfort og nytelse.
Komfortsonen.
1 535 kr NOK 1 535 kr NOK per gjest
Begynn med karibiske jerk-dumplings innpakket i en søt, krydret peppersaus, som tilbyr en perfekt balanse mellom varme og nytelse. Fortsett med en livlig jambalaya i kreolsk stil – en blanding av mørt kjøtt, saftig sjømat og aromatiske krydder. Avslutt med en delikat rullet steinfruktterte, prydet med pisket krem med bjørnebær og en saftig kule håndlaget iskrem – en livlig feiring av dristige smaker og raffinert håndverk.
Du kan sende en melding til Tyrell for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
12 års erfaring med matlaging
12 år på tvers av ulike kjøkken, startet på en restaurant med japansk mat.
Kulinarisk lidenskap
Åpnet kulinarisk sti med første jobb på en japansk restaurant.
Selvlært kokk
Lærte av min mor, selvlært gjennom varierte kulinariske jobber.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
5.0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
0 av 0 vises
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i San Diego, Santa Ysabel, Camp Pendleton North og Fallbrook. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 228 kr NOK Fra 1 228 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





