Kokker i Seville

Sevilla cateringtjeneste av Beatriz

Ti års erfaring spesialiserer jeg meg på hjemmelaget mat og catering. Jeg har jobbet på matlagingsskoler og ernæringssentre. Jeg har tilberedt måltider for profesjonelle team i løpet av sesongen på Costa del Sol.

Tradición con fusion por Israel

20 års erfaring med tradisjonell mat fra Andalusia, Kanariøyene og Catalonia, med moderne teknikker. Trening på cateringskolen i grottene i Nerja. Kokk på restauranter og arrangementer som Mobile World Congress.

Forhøyet kulinarisk reise med Elena

Jeg trente som kokk på Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Grupo Lezama- Taberna del Alabardero) og har vært i restaurantbransjen i over 20 år. I det siste tiåret har jeg spesialisert meg på å være vertskap for private gastronomiske arrangementer for både internasjonale og lokale kunder i mitt eget hjem - et historisk hus fra 1929, som jeg kjøpte og totalrenovert samtidig som jeg bevarer den opprinnelige fasaden og døren. Gjestene mine opplever ikke bare andalusisk og spansk mat gjennom nøye utvalgte smaksmenyer med sesongbaserte, ferske ingredienser kombinert med eksepsjonelle lokale viner, men de nyter også en intim spisestue med en unik og sjarmerende atmosfære. På Villa Elena er du ikke bare en gjest - du blir en del av en historie, et øyeblikk og en uforglemmelig reise.

Klassisk europeisk middag med Ambrosius

20 års erfaring jeg tilbrakte over 20 år med å drive et kjent Sevilla konditori og har laget mat over hele Europa. Jeg er utdannet i en av Tysklands 100 beste restauranter i Nürnberg. Jeg eide det berømte Ambrosius konditoriet i Sevilla i over 20 år.

Gastronomi av Cristina

12 års erfaring har jeg finpusset ferdighetene mine i restauranter og hoteller, og skapt uforglemmelige spisesteder. Jeg trente på den anerkjente skolen og lærte av verdenskjente kokker. Jeg vant sesong 4 av Hell's Kitchen Brazil, og ble den eneste kvinnen i landet som gjør det.