Airbnb-tjenester

Kokker i Fujisawa

Finn en unik tjeneste som ledes av lokale fagfolk på Airbnb.

Alle kokketjenester

Spesialist på sjømatretter Italiensk kokk på oppdrag  Hagihara 

Med fokus på fersk sjømat fra Suruga-bukten. Kraftige grønnsaker fra økologiske gårder. Selvfølgelig sesongens råvarer Vi bruker også sesongens naturlige råvarer som har kort holdbarhet Ved å utnytte teknikken som får det beste ut av ingrediensene i det italienske kjøkkenet Vi tilbereder retter med omhu.

Lag og nyt ekte Edomae-sushi med en kokk

Lær autentisk Edomae-sushi av en profesjonell sushikokk mens du utforsker japansk kultur, fascinerende historier og håndverk. Deretter lager du din egen sushi i en praktisk opplevelse.

Sushi og tempura laget med fisk fanget av Ichiro, og soba nydelt

Blekksprut og fisk som jeg, med 45 års erfaring som fisker, fanger, til sushi og tempura. Verdens første juwari-bokhwashu er laget av bokhvete som males på stedet.

Argentinsk fine dining av Manuel

Jeg har erfaring fra de beste kjøkkenene i Argentina og Australia, som Chuí, Fogon, Porteño (Sydney).

Fra Sushi Kitajima Ekte Edomae-sushi

Vi lager Edomae-sushi, en japansk tradisjon, foran øynene dine. I tillegg til sushi kan du også nyte forretter og à la carte-retter som benytter seg av japanske ingredienser. Se Instagram for mer informasjon!! ★ For å unngå dobbeltbestillinger er kalenderen stengt, så vennligst bekreft via melding. Vi ser frem til å høre fra deg.

Fransk kaiseki av Teshima

Jeg har samlet erfaring i hoteller og restauranter i Tokyo, samt restauranter med Michelin-stjerner i omtrent 15 år, og har jobbet med mat basert på fransk mat. Han er spesielt dyktig på terrine, hvor han legger vekt på farger og skjønnheten i snittet, og har fått mer enn 5 millioner visninger på sosiale medier. Kom til finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. For tiden formidler jeg den japanske matkulturen og produsentenes sjarm gjennom catering, matlagingskurs, menyutvikling og teknisk veiledning for restauranter.

20 % rabatt på spesielle retter fra luksuskokker

20 % rabatt (maks. 50 USD i rabatt) ved å oppgi kampanjekoden «TOKYOCHEF». Vi tilbyr et bredt spekter av Michelin-opplevelsesretter, fra festmenyer til restaurantmat.

Sesongbasert matlaging av kokk Kristiana

Som privat kokk som bor i utlandet, er matlagingsstilen min i stadig utvikling. Jeg ønsker å dele min kjærlighet til matlaging og bruke lokale ingredienser for å vise frem min kulinariske historie gjennom hver rett jeg lager.

Sesongens fullmeny

Fremhever den naturlige smaken av ingrediensene.

[Kampanje: Tokyochef] Luksusmåltid av Yoshiaki

Ved å oppgi kampanjekoden «TOKYOCHEF» kan du bestille med 20 % rabatt (maks 50 USD i rabatt). Vi er ansvarlige for å ta imot gjester fra en rekke toppbedrifter. Vi tilbyr måltider som passer til enhver anledning, fra uformelle middager til forretningsmiddager.

Private kokker som sørger for det perfekte måltidet

Lokale fagfolk

Få et nydelig måltid med alt fra personlige kokker til tilpassede cateringalternativer

Håndplukket for kvalitet

Hver kokk blir vurdert basert på erfaring med matlaging

Suveren kvalitet

Minst to års erfaring innen mat- og serveringsbransjen