Fransk og japansk mat fra Koji

Jeg har jobbet som kokk for Japans ambassadør.
Automatisk oversatt
Kokk i Tokyo
Arrangeres der du bor

Japansk vestlig buffé

Nyt et måltid med 12 retter som fremhever sesongbaserte ingredienser. Begynn med forretter, pasta og ris, og nyt deretter lokalt Wagyu-oksekjøtt tilberedt foran deg og fersk sjømat. Hver rett balanserer smak, tekstur og presentasjon, og gir en interaktiv og minneverdig matopplevelse.
734 kr NOK 734 kr NOK per gjest
7 333 kr NOK er minstepris for å bestille

Flerretters måltid med wagyu

Nyt en komplett meny med seks til åtte retter, fra amuse-bouche til dessert, med japanske sesongbaserte ingredienser. Hovedretten består av innenlandsk wagyu-biff med rare salter, soyasaus og wasabi.
1 528 kr NOK 1 528 kr NOK per gjest
3 055 kr NOK er minstepris for å bestille

Flerretters med Yamagata-bifffilet

En komplett meny med syv til åtte retter, inkludert utvalgte japanske retter og sushi, tilberedt med sesongbaserte ingredienser. Hovedretten er Yamagata-biffilet servert med spesielle salter, soyasaus og wasabi.
2 139 kr NOK 2 139 kr NOK per gjest
4 277 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til 浩司 for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
26 års erfaring
Jeg har jobbet som kokk for Japans ambassadør.
Høydepunkt i karrieren
Jeg lagde mat for internasjonale VIP-er og Hollywood-kjendiser og opptrådte på TV.
Utdanning og kurs
Jeg er utdannet sommelier og lærte fransk matlaging av Tadaaki Shimizu.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 528 kr NOK Fra 1 528 kr NOK per gjest
3 055 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Fransk og japansk mat fra Koji

Jeg har jobbet som kokk for Japans ambassadør.
Automatisk oversatt
Kokk i Tokyo
Arrangeres der du bor
1 528 kr NOK Fra 1 528 kr NOK per gjest
3 055 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Japansk vestlig buffé

Nyt et måltid med 12 retter som fremhever sesongbaserte ingredienser. Begynn med forretter, pasta og ris, og nyt deretter lokalt Wagyu-oksekjøtt tilberedt foran deg og fersk sjømat. Hver rett balanserer smak, tekstur og presentasjon, og gir en interaktiv og minneverdig matopplevelse.
734 kr NOK 734 kr NOK per gjest
7 333 kr NOK er minstepris for å bestille

Flerretters måltid med wagyu

Nyt en komplett meny med seks til åtte retter, fra amuse-bouche til dessert, med japanske sesongbaserte ingredienser. Hovedretten består av innenlandsk wagyu-biff med rare salter, soyasaus og wasabi.
1 528 kr NOK 1 528 kr NOK per gjest
3 055 kr NOK er minstepris for å bestille

Flerretters med Yamagata-bifffilet

En komplett meny med syv til åtte retter, inkludert utvalgte japanske retter og sushi, tilberedt med sesongbaserte ingredienser. Hovedretten er Yamagata-biffilet servert med spesielle salter, soyasaus og wasabi.
2 139 kr NOK 2 139 kr NOK per gjest
4 277 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til 浩司 for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

Kokk
26 års erfaring
Jeg har jobbet som kokk for Japans ambassadør.
Høydepunkt i karrieren
Jeg lagde mat for internasjonale VIP-er og Hollywood-kjendiser og opptrådte på TV.
Utdanning og kurs
Jeg er utdannet sommelier og lærte fransk matlaging av Tadaaki Shimizu.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 10 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?