Fransk kaiseki av Teshima

Jeg har samlet erfaring i hoteller og restauranter i Tokyo, samt restauranter med Michelin-stjerner i omtrent 15 år, og har jobbet med mat basert på fransk mat. Han er spesielt dyktig på terrine, hvor han legger vekt på farger og skjønnheten i snittet, og har fått mer enn 5 millioner visninger på sosiale medier. Kom til finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. For tiden formidler jeg den japanske matkulturen og produsentenes sjarm gjennom catering, matlagingskurs, menyutvikling og teknisk veiledning for restauranter.
Automatisk oversatt
Kokk i Tokyo
Arrangeres der du bor

Smak på årstidene ved kokkens bord

En kokk med erfaring fra hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner vil servere et spesielt fransk rettsmåltid med japanske sesongbaserte ingredienser. Vi tilbyr en fargerik signaturrett, samt forretter, fiskeretter, kjøttretter og desserter som endres med årstidene.Du kan nyte hver rett, som er basert på franske kulinariske teknikker og legger vekt på japanske ingredienser og en følelse av sesongpreget mat. Vi tilbyr en spesiell matopplevelse med en følelse av nærhet som du ikke finner på restauranter, samtidig som vi formidler appellen til ingrediensene og tankene som ligger bak rettene.Det anbefales også til jubileer med dine kjære eller som en belønning til deg selv.
901 kr NOK 901 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
Kokk med ca. 15 års erfaring som har studert på hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner. Han er spesialist på terrine, og driver også med catering og matlagingskurs.
Høydepunkt i karrieren
Han har studert på hoteller som Yamanouchi Hotel og THIERRY MARX, og har ca. 15 års erfaring fra restauranter i Tokyo.
Utdanning og kurs
15 års erfaring på hoteller i Tokyo, restauranter med Michelin-stjerner og andre steder. Finalist i RED U-35 Dream Kitchen Award. Terrine-kokk med over 5 millioner visninger på sosiale medier.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 8 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
901 kr NOK Fra 901 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Fransk kaiseki av Teshima

Jeg har samlet erfaring i hoteller og restauranter i Tokyo, samt restauranter med Michelin-stjerner i omtrent 15 år, og har jobbet med mat basert på fransk mat. Han er spesielt dyktig på terrine, hvor han legger vekt på farger og skjønnheten i snittet, og har fått mer enn 5 millioner visninger på sosiale medier. Kom til finalen i RED U-35 Dream Kitchen Award. For tiden formidler jeg den japanske matkulturen og produsentenes sjarm gjennom catering, matlagingskurs, menyutvikling og teknisk veiledning for restauranter.
Automatisk oversatt
Kokk i Tokyo
Arrangeres der du bor
901 kr NOK Fra 901 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering

Smak på årstidene ved kokkens bord

En kokk med erfaring fra hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner vil servere et spesielt fransk rettsmåltid med japanske sesongbaserte ingredienser. Vi tilbyr en fargerik signaturrett, samt forretter, fiskeretter, kjøttretter og desserter som endres med årstidene.Du kan nyte hver rett, som er basert på franske kulinariske teknikker og legger vekt på japanske ingredienser og en følelse av sesongpreget mat. Vi tilbyr en spesiell matopplevelse med en følelse av nærhet som du ikke finner på restauranter, samtidig som vi formidler appellen til ingrediensene og tankene som ligger bak rettene.Det anbefales også til jubileer med dine kjære eller som en belønning til deg selv.
901 kr NOK 901 kr NOK per gjest

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

15 års erfaring
Kokk med ca. 15 års erfaring som har studert på hoteller i Tokyo og restauranter med Michelin-stjerner. Han er spesialist på terrine, og driver også med catering og matlagingskurs.
Høydepunkt i karrieren
Han har studert på hoteller som Yamanouchi Hotel og THIERRY MARX, og har ca. 15 års erfaring fra restauranter i Tokyo.
Utdanning og kurs
15 års erfaring på hoteller i Tokyo, restauranter med Michelin-stjerner og andre steder. Finalist i RED U-35 Dream Kitchen Award. Terrine-kokk med over 5 millioner visninger på sosiale medier.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 8 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?