Kokker i Milano San Felice

På kjøkkenet med Franco Aliberti

Jeg ble kåret til beste kokk under 30 av Guida di Identità Golose.

Privat kokk Stefano

Middelhavet, internasjonale påvirkninger, sesong, kvalitetsråvarer.

Kunsten å spise godt: Privat opplevelse

Jeg har samarbeidet med selskaper som Four Seasons, Crazy Pizza, håndverksbedrifter og prestisjetunge restauranter. For tiden samarbeider jeg med Minor Hotels, spesifikt for NH-hotellene

Kokk hjemme hos deg: en reise inn i tradisjonen

Tradisjonell italiensk mat med et personlig preg: Vi bringer oppskriftene som er overlevert til oss til bordene deres, for å tilby dere en unik gastronomisk opplevelse, som smaker av historie og autentisitet

Kreative spesialiteter av Nicola

Jeg har laget mat for kjente personligheter, som Pupi Avati og Claudio Bisio.

Privat catering med Dines

Jeg har 6 års erfaring fra Michelin-restauranter og andre restauranter, og i dag er jeg kokk hos Dines, min private restaurantvirksomhet.

Grillen i street food-versjon

Jeg tenkte på denne tjenesten for store grupper som ønsker å smake på et lite stykke Amerika også her. Amerikansk bbq i en sandwich!

Litt grillmat på kjøkkenet ditt

Jeg tar med teknikker fra amerikansk grilling inn på kjøkkenet ditt. En tjeneste for dem som ikke har utendørsområder å lage mat på

Til bords med kokken Spiga

Over 20 ÅRS erfaring i luksushoteller og stjernerestauranter. Nå er jeg kokk på et eksklusivt kjøkken i Duomo i Milano.

Napolitansk kokk for middager, arrangementer, catering

En napolitansk kokk som kombinerer middelhavstradisjon, presisjon og lidenskap i hver rett.

Hvitt – Omakase-opplevelse og italienske smaker

Japansk, søramerikansk, sesongbasert, umami, fersk, ingrediensfokusert mat.

Trøstende middelhavsmat av Lena

Jeg har utdannet meg til konditor og kokk ved Food Genius Academy og Identità Golose.