Kokker i Chamonix

Kokk i Haute Savoie

Skreddersydd fransk gastronomisk opplevelse

Oppriktig og raffinert fransk mat, ferske og sesongbaserte produkter, subtile krydder og smaksingredienser, bearbeidede teksturer, for å vekke sansene og foredle hver rett. Produkter fra lokale leverandører.

Kokk i Haute Savoie

Sesongens gastronomi av Jérémy

Tradisjonell og kreativ mat, fokusert på lokale sesongprodukter.

Kokk i Haute Savoie

En moderne reise

Smakens åpenbarhet. Produktene taler for seg selv. Her er alt bygget på rettferdig enkelhet, til det etterlater et preg. Menyen avhenger av tilgjengeligheten av produktene

Kokk i Haute Savoie

Premium signaturkjøttmeny

Signaturmeny med kjøtt, servert med tilbehør (sesonggrønnsaker), salat og dessert Gourmetmeny med raffinement

Kokk i Annet (International)

Smaksmeny fra kokken Diarra

Jeg bruker kunnskapen jeg har lært i prestisjetunge restauranter til hvert måltid

Kokk i Aosta Valley

Fusion-matlaging med Takeshi

Jeg bruker erfaringene mine fra å jobbe rundt om i verden til å lage måltider som passer hver gjests smak.