Kokker i Alberobello

Kokk i Apulia

Giuseppe – ekte apulisk mat

Etter ti år i kjøkkenbransjen har jeg fortsatt den samme lidenskapen og motivasjonen som da jeg startet. Puglia er hovedpersonen i rettene mine.

Kokk i Salento

Texas Barbecue i Puglia av Vito Rossini

Jeg bringer en blanding av matingredienser fra Puglia med min Texas-erfaring innen grillmat og amerikansk mat

Kokk i Apulia

Sett deg ned og slapp av, jeg tar meg av resten☺️

Jeg har besøkt mange restauranter i Italia og London for å gjøre matlagingen min mer komplett og med smaker som er annerledes enn det vanlige, og for å gi en enkel og god rett det lille ekstra!

Kokk i Apulia

Havet på bordet etter min mening

I tillegg til å ha de beste råvarene som jorden og havet kan tilby, har rettene mine en annen viktig ingrediens til felles: lidenskapen min.

Kokk i Apulia

Matlagingskurs og privat kokk, Lulu

Dette er en kulinarisk opplevelse. Jeg liker å kombinere lidenskapen for å lage mat etter gamle oppskrifter fra bestemoren min med å fortelle om vår EVO-olje og familiens vin. Og vi har det selvsagt gøy sammen!

Kokk i Salento

Opplevelser med privat kokk fra Clochez

Vi skapte Clochez for å bringe fine middager på restaurantnivå inn i hjemmekjøkkenet.