Kokker i Palermo

Autentisk siciliansk middag i Fulvio

Jeg heter Federico, og jeg organiserer fantastiske aktiviteter for matelskere i Palermo og i omgivelsene. Jeg administrerer denne kontoen på vegne av Fulvio, verten din og ekspertkomfyren din. Han vil lede gjennom en kulinarisk opplevelse av sicilianske oppskrifter . Han vil dele med deg nysgjerrige historier om sin vakre region !

Valentinas sicilianske mat

25 års erfaring jeg fortsetter med elsker den sicilianske kulinariske tradisjonen, og tilbyr ekte retter. Jeg deltok på kurs, men min virkelige trening kommer fra familietradisjon. Jeg gjør hvert måltid til en autentisk tur til siciliansk kultur.

Sicilianske smaker fra Giuseppe

Åtte års erfaring blander jeg sicilianske smaker med globale påvirkninger, og jeg spesialiserer meg på kjøtt og sjømat. Jeg studerte ved Gambero Rosso Academy i Palermo og spesialiserte meg på matlaging av kjøtt i New York. Jeg henter inspirasjon fra hver tur, men matlagingen min starter med Sicilia.