Kokker i Mount Pleasant

Nytende servise fra Reggie

10 års erfaring startet jeg min kulinariske reise kl. 14, med erfaring fra bakgårdsgriller til fine spisesteder. Jeg trente under de beste kokkene og drev en bedrift fra gård til bord i over fire år. Jeg har laget mat til Dave Chappelle, Chris Rock og Zion Williams.

Skreddersydde spisesteder av kokk John DiLeo

30 års erfaring har jeg klassisk franskopplæring og en dyp forbindelse til min italienske arv. Jeg studerte ved Culinary Institute of America og trent under kokken Christian Delouvrier. Jeg har åpnet restauranter og hoteller i NYC, Nantucket, Key West og Moskva.

Tefester og catering

28 års erfaring Mannen min og jeg eier og driver 26 Divine, som passer store og små arrangementer. Jeg ble uteksaminert fra Johnson & Wales University og Scottsdale Culinary Institute. Jeg finpusset mine kulinariske ferdigheter på The Sanctuary og The Charleston Place.

Charleston eksklusiv privat matopplevelse

23 års erfaring har jeg jobbet som sous-kokk, utøvende cateringkokk og sjef i ulike omgivelser. Jeg har en kulinarisk grad fra Culinary Institute of Charleston i Sør-Carolina. Reke- og grynseretten min var på Chicago Tribune's Top 100 We Ate-liste.