Matlaging og mat
Matlaging og mat
- Veiledninger
Retningslinjer for matsikkerhet på Airbnb-opplevelser
Verter må holde det rent, skille rå og tilberedt mat, sørge for at maten er gjennomvarmet, oppbevare maten ved trygge temperaturer, bruke tr… - Veiledninger
Hva bør jeg vite om matallergier som vertskap for en Airbnb-opplevelse?
Kommunikasjon, planlegging i forkant og hvordan du forbereder, lager og rydder opp etter maten, er alle viktige faktorer for å ivareta gjest… - Veiledninger
Hva bør jeg vite om kostholdsrestriksjoner som vertskap for en Airbnb-opplevelse som involverer mat?
Som vert får du gjester med ulike bakgrunner, så det er viktig å holde seg oppdatert og ha kunnskap om de forskjellige kostholdene gjestene … - Regler
Matlagingssikkerhet for Airbnb-opplevelser
Vi deler beste praksis for matsikkerhet, blant annet informasjon om matallergi og diettkrav, tips om sikkerhet på kjøkkenet og brannsikkerhe… - Veiledninger
Tips om sikkerhet på kjøkkenet i forbindelse med vertskap for Airbnb-opplevelser
Knivhåndtering, brannforebygging og matsikkerhet – her finner du noen beste praksiser for at kjøkkenet ditt skal være et trygt sted.