Kokker i El Segundo

Forhøyet italiensk mat av Joey

Jeg er Joey, en LA-basert privat kokk som spesialiserer seg på italiensk mat. Min kulinariske reise begynte på Le Cordon Bleu i Los Angeles, hvor jeg lærte å tilføre kreativitet i komplekse oppskrifter. Med italiensk arv på begge sider av familien min reiser jeg til Italia hvert år for å utdype ekspertisen min. I løpet av mine ti år som privat kokk har jeg servert en rekke kunder - fra kjendiser til den mer nedtonede - og jeg ser frem til å bringe utsøkte retter laget med ingredienser av høy kvalitet til hjemmet ditt.

Fine spisesteder ved Caleb.

Åtte års erfaring er jeg profesjonell kokk og matdesigner med kjøkkenopplevelse i verdensklasse. Jeg er opplært på Bouchon Bistro og studerte også under kokk Thomas Keller på French Laundry. Jeg har hatt lykke til å jobbe på The French Laundry og Bouchon Bistro.

Afrokaribiske smaker av Ashley

Jeg er kokk Ashley, og jeg gir et dypt personlig perspektiv til hver rett jeg lager. Mine afro-karibiske fusjonsretter hedrer tradisjonen og feirer kreativitet, inspirert av min jamaicansk-amerikanske arv, formell kulinarisk opplæring fra New School of Cooking og seks års erfaring som kokk. Arbeidet mitt går utover maten min. Reisen min som svart innvandrerkvinne i den kulinariske verden er et bevis på utholdenhet og lederskap. Jeg er lidenskapelig opptatt av å utfordre stereotyper, forsterke stemmene til svarte kvinner og fremheve bidragene våre. Matlaging for deg er mer enn bare et måltid - det er en feiring av kultur, identitet og historiene som forbinder oss. Jeg brenner for å bevare og dele skjønnheten i den karibiske kulturen med deg mens jeg skaper et sted for refleksjon og utrolig mat.

Global Soul Kitchen av kokk Ameera

15 års erfaring Jeg er en tredje generasjons californisk blanding av ingredienser fra vestkysten med globale krydder. Jeg lærte av mor og bestemor, deretter gjennom opplæring og drift av virksomheten min. Jeg vant Food Networks matlagingskonkurranse og har servert Rihanna, Stevie Wonder og mer.

Kreative desserter og sesongbaserte menyer av kokken Solomon

16 års erfaring jeg spesialiserer meg på å utvikle innovative oppskrifter og retter for små matvirksomheter. Jeg ble uteksaminert fra Culinary Institute of America. Jeg fokuserer på forskning og utvikling for små matvirksomheter.

Luksusrestauranter i hjemmet av Ty

Jeg er privat kokk med over ti års erfaring med å skape personlige spiseopplevelser for familier, kreative og matelskere i hele California. Matlagingen min er forankret i flerkulturelle fusjonsfulle smaker fra sør, Karibia, Latin-Amerika og videre. Jeg har bygget navnet mitt gjennom munn, matlaging for klienter som inviterer meg tilbake år etter år på grunn av forbindelsen og omsorgen jeg bringer til hver tallerken. Hva gjør meg annerledes? Jeg lager ikke bare mat - jeg overfører følelsen til mat. Enten det er komfort, feiring eller nostalgi, bruker jeg den emosjonelle siden av et måltid. Jeg har vært vertskap for alt fra intime bursdager til popup-vinduer og private middager, og jeg behandler hver enkelt som om det er mitt viktigste. Hvis du noen gang har ønsket en kokk som føler seg som familie og kokker som om de har bodd overalt du elsker, er det

Kreative napolitanske retter av Brady

24 års erfaring Jeg trives med å få folk til å føle seg komfortable mens jeg leverer kreative menyer og opplevelser. Jeg har finpusset mine kulinariske ferdigheter i både kjøkken- og høytrykkshendelsesmiljøer. Jeg har lansert et mobilt konsept for napolitansk mat som kuraterer minneverdige retter, en privat cateringvirksomhet og store arrangementstjenester. La meg ta deg med på en reise med deilige og næringsrike.

Globale kulinariske reiser av Shieya

Ti års erfaring har jeg laget spesialretter fra et bredt utvalg av påvirkninger i over ti år. Jeg trente på Nobu og også på Wolfgang Puck. Jeg vant Food Network's Supermarket Stakeout Season 6 og dukker opp på Gastronauts.

Deilige kreasjoner av Teresa

20 års erfaring har jeg over to tiår med mangfoldig erfaring i høytrykkskjøkkenmiljøer. Jeg studerte kulinarisk kunst ved Los Angeles Trade Technical College. Jeg har mottatt fru Cubbisons beste dressing-pris.

Karibisk-europeisk fusjonsmiddag av Paola

Syv års erfaring jeg lager mat for private kunder og blander karibiske røtter med globale smaker. Jeg lærte å lage mat fra moren min og deltidsjobber som tenåring. Jeg lager baking og flerkulturell mat.

Nordøst-inspirerte private spisesteder av Paola

Ni års erfaring har jeg laget matlagingsferdighetene mine gjennom år med yachtcharter og private middager. I tillegg til å ta kurs, har jeg finpusset ferdighetene mine via yachtcharter og private middager. Jeg har laget retter for et fantastisk utvalg av gjester mens jeg seiler på yachter.

Flavors of the world by Miily

Fem års erfaring startet jeg kokkevirksomheten min under pandemien og samarbeidet med kokker i California. Jeg har trent flere kokker rundt i Sør-California og har kontinuerlig opplæring. Jeg har laget mat til høyprofilerte klienter, inkludert dommerne i America's Got Talent.