Kokumi BBQ Fine Dining av Chef Dweh
Ved å kombinere teknikker fra fine dining med grilling skaper jeg fornemme flerrettsopplevelser som fremhever kokumi-smak, presis servering og uforglemmelig gjestfrihet.(Mat er ikke inkludert, betales etter bestilling)
Automatisk oversatt
Kokk i Los Angeles
Arrangeres der du bor
Kokkens åpningsbiter
Et nøye utvalg av raffinerte småretter utformet for å gi en komplett og tilfredsstillende matopplevelse gjennom dristige, balanserte smaker. Hver rett er nøye komponert med lagdelte teksturer, subtil røyk og ferske ingredienser, og den utstråler teknikk og presisjon i hver eneste bit.
744 kr NOK 744 kr NOK per gjest
2 232 kr NOK er minstepris for å bestille
Smaksmeny med tre retter
En eksklusiv treretters matopplevelse som fremhever kokumi-smaker og raffinert grillmat. Menyen begynner med grønnsaksretter, går videre til sjømat og førsteklasses proteiner og avsluttes med en signaturdessert. Gjennomtenkte kombinasjoner og luksuriøs servering gjør hver rett uforglemmelig.
Hvis du bestiller for to, vil jeg sørge for tallerkenene.
912 kr NOK 912 kr NOK per gjest
2 734 kr NOK er minstepris for å bestille
4-retters smaksprøve
Nyt en raffinert fire-retters grillsmaking tilberedt i hjemmet ditt. Menyen har en sesongbasert forrett, en sammensatt grønnsaksrett, en signaturrøkt forrett og en tallerken med dessert. Jeg tar med alle ingredienser, utstyr og varmebrett. Gjester tar med tallerkener og bestikk. En matopplevelse i restaurantkvalitet designet for intime sammenkomster.
Hvis du bestiller for to, vil jeg sørge for tallerkenene.
1 191 kr NOK 1 191 kr NOK per gjest
3 571 kr NOK er minstepris for å bestille
Femretters smaksmeny
En fokusert femretters middagsreise som viser kokumi-smaker i raffinert grillmat. Har en forrett, et førsteklasses protein og en signaturdessert. Ideell for en kortere, men uforglemmelig kulinarisk opplevelse.
Hvis du bestiller for to, vil jeg sørge for tallerkenene.
1 460 kr NOK 1 460 kr NOK per gjest
4 380 kr NOK er minstepris for å bestille
7-retters smaksprøver ved kokkens bord
En intim syvretters meny med grillmat laget eksklusivt for gjester ved kokkens bord. Inkluderer sesongbaserte ingredienser, kokumi-rike kombinasjoner og en personlig opplevelse med direkte samhandling med kokken. Godtepose er inkludert.
Hvis du bestiller for to, vil jeg sørge for tallerkenene.
2 827 kr NOK 2 827 kr NOK per gjest
8 481 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Dweh Toeque for å tilpasse eller gjøre endringer.
5,0 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser
Kvalifikasjoner
21 års erfaring
Grunnlegger og kokk – Kobe Pop-Up Restaurant (Fine Dining BBQ)
Høydepunkt i karrieren
Jeg vil bli omtalt på Food Network for min bbq brisket burger kalt Kokumi Burger
Utdanning og kurs
Diplom i matlaging og konditori, Trade Tech College
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 21 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
744 kr NOK Fra 744 kr NOK per gjest
2 232 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?