Kokker i Cinisello Balsamo

Umami Sushi Chef

Italiensk, japansk, sesongbasert, etisk gastronomi, ferske ingredienser.

Kokk og matlagingskurs med mor og datter

Monica og Delia deler den ekte, tradisjonelle italienske opplevelsen. Monica er husets kokk og ambassadør for Kenwood Italia og De’ Longhi, mens Delia er en erfaren FOH og sommelier.

Tradisjonen tolket på nytt med kokken Alberto

fra studiet av råvaren til tradisjonen ved bordet

Typisk ligurisk mat av kokk Fabrizio

Jeg er dypt knyttet til Liguria, en region som har formet og inspirert meg med sin rike kulinariske tradisjon og sine eksepsjonelle ingredienser med ekte og autentiske smaker.

Privat kokk Stefano

Middelhavet, internasjonale påvirkninger, sesong, kvalitetsråvarer.

Kokken Davide Batti: Eksklusiv middag/matlagingskurs

«Jeg kombinerer teknikker fra Michelin-stjernerkjøkken og napolitansk tradisjon for å skape autentiske og raffinerte opplevelser.» Skreddersydde menyer for lengre opphold. Kontakt meg for en eksklusiv og uforpliktende konsultasjon.

Nicolas gastronomiske reiser innen haute cuisine

Eier av en stjernerestaurant i 32 år frem til 2025. Jeg har lagt mat for VIP-er og selskaper som Estée Lauder og Nike under tre OL. Jeg deltar i TV-programmer.

Trøstende middelhavsmat av Lena

Jeg har utdannet meg til konditor og kokk ved Food Genius Academy og Identità Golose.

Kunsten å spise godt: Privat opplevelse

Jeg har samarbeidet med selskaper som Four Seasons, Crazy Pizza, håndverksbedrifter og prestisjetunge restauranter. For tiden samarbeider jeg med Minor Hotels, spesifikt for NH-hotellene

Hvitt – Omakase-opplevelse og italienske smaker

Japansk, søramerikansk, sesongbasert, umami, fersk, ingrediensfokusert mat.

Fin italiensk mat hos Stefano.

Jeg har lært opp på en Michelin-restaurant, og jeg fokuserer på raffinerte menyer og ferske ingredienser.

Til bords med kokken Spiga

Over 20 ÅRS erfaring i luksushoteller og stjernerestauranter. Nå er jeg kokk på et eksklusivt kjøkken i Duomo i Milano.