Kokker i Esher

Globale smaker og grilling av Sean

15 års erfaring jeg har sørget for høyprofilerte kunder, men er stolt av positive tilbakemeldinger fra gjester. Jeg studerte kommersiell matlaging på Melbourne Polytechnic og gjorde en master class i Texas BBQ. Laget over kull på Melbournes berømte Queen Vic Markets, og gir deg nå dristig smak

Italienske menyer av Giovanni

26 års erfaring har jeg jobbet på en rekke italienske restauranter, fra moderne trattoriaer til fine spisesteder. Jeg fikk diplomet mitt på kulinarisk skole i Napoli i Italia. Jeg har hatt gleden av å lage mat til Valentino Rossi, Shevchenko og Riccardo Scamarcio.

Klassiske måltider og raffinerte smaksmenyer av Alan

25 års erfaring Jeg har jobbet med fine spisesteder, luksushoteller og eksklusive gastropubber. Jeg har et NVQ Level 3-diplom i gjestfrihet og catering. Jeg jobbet i Londons Chapter One, hvor jeg hjalp teamet med å vinne en Michelin-stjerne.

Sesongbasert plantespising av Maisie

17 års erfaring Jeg jobber tett med økologiske gårder og bruker næringsstoffer, gjennomtenkt dyrkede produkter. Mange års praktisk opplæring i en rekke forskjellige kjøkken forbedrer ferdighetene mine. Bakeriet og spisestedet mitt i Øst-London feirer lokale ingredienser med global inspirasjon.

Italiensk og middelhavsmat av Giovanni

11 års erfaring Jeg har kokkeerfaring på restauranter med Michelin-stjerner, luksushoteller og private arrangementer. Jeg trente på fine spisesteder og restauranter med Michelin-stjerner i Italia og Storbritannia. Jeg har laget mat for VIP-er, administrerende direktører og til og med en kongefamilie, og har også en luksushotellopplevelse.

Romersk mat og globale smaker av Graciela

20 års erfaring fra en familie av restauratører, blander jeg romersk autentisitet og internasjonal stil. Jeg er utdannet i 12 forskjellige nasjoner og finpusset ferdighetene mine i kjøkken på toppnivå over hele verden. Jeg var lederkokk for den engelske regjeringen, og viste frem den romerske kulinariske tradisjonen.

Enkle ingredienser, tonnevis av smak fra Panagiotis

11 års erfaring jeg lærte på Angler, City Social og Pollen Street Social, alle Michelin-stjerner. Jeg fullførte et toårig kulinarisk program i Hellas som dekker forberedelser og avanserte teknikker. Jeg var månedens ansatt i et helt år på Angler, en restaurant med Michelin-stjerner.

Spis som en rockestjerne av Mitch

15 års erfaring lager jeg deilig mat til musikere som Metallica, Red Hot Chilli Peppers og Queen. Min kjærlighet til å lage sunn mat er inspirert av foreldrene mine. Jeg ble omtalt i The Sunday Times for arbeidet mitt med Metallica i 2024.

Italiensk og japansk fusion av Massimiliano

15 års erfaring med opplært i Italia og London, jeg har mestret ulike kjøkken og ledet toppkjøkkenteam. Jeg studerte kokkekunst i Italia og la grunnlaget for karrieren min. Jeg har ledet team på toppkjøkken, som Roka, som forfinet ferdighetene mine og lederskapet.

Privat kokk i London - fersk, fargerik matlaging

Ti års erfaring er jeg en dedikert kokk med sterk bakgrunn i private husholdninger og superyachter. Jeg lærte av utmerkede hodekokker, noe som forbedrer mine kulinariske ferdigheter. Jeg har jobbet i private husholdninger og på superyachter.