Kokker i Merida

Kokk i Merida

Privat middag med kokk og Fito-skribent

Jeg er Yucatec-kokk og forfatter. Ved hver middag deler jeg sesongens smaker, historier og mat. Mer enn et måltid, vil du oppleve en intim, varm og minneverdig opplevelse.

Kokk i Merida

Mexico og tradisjon på bordet ditt

Jeg legger mye kjærlighet og ferdigheter i hver rett for å skape opplevelser og smaker fra kjøkkenet mitt. Nyt det meksikanske, yucatecanske, asiatiske, cubanske og andre retter fra kjøkkenet mitt

Kokk i Merida

Vedfyrst paella i din Airbnb / ditt hjem

Årevis med å lage paella over vedfyring har ført til at jeg har designet min egen bærbare arbeidsstasjon for å ta kjøkkenet mitt med hjem til deg eller til en Airbnb. Det blir en opplevelse av spansk gastronomi

Kokk i Merida

La meg skjemme bort sansene dine ved å lage mat på en enkel måte.

Maten skal være enkel, jeg tror på krydder ... En riktig blanding av ingredienser, lidenskap og tradisjon vil føre til at du får en opplevelse i hver rett.

Kokk i Merida

Meksikansk-asiatiske retter fra Addy

Spesialisert på meksikansk, kubansk og asiatisk mat med hjemmelagde smaker.

Kokk i Merida

Lokale smaker i Mérida med kokken Jair

Jeg er Jair, en kokk fra Yucatan. Sammen utforsker vi det lokale kjøkkenet med ferske ingredienser fra regionen. Vi inviterer deg til en opplevelse som kombinerer autentiske smaker, innovasjon og hjemmets varme.