Kokker i Fes

Autentisk Fez hjemmelaget delt måltid

Teamet mitt har servert et måltid for gjestene og holdt matlagingskurset i årevis. De fleste av gjesten min sa at maten vår er den beste på turen, enda bedre enn restaurantene. Vi ønsker å dele vår autentiske marokkanske mat til reisende til en rimelig pris, for å la flere reisende smake på den ekte Fessi-maten.

Hemmeligheten til msemen av Yassine

Dette er Yassine, født og oppvokst i byen Fez i Marokko. Jeg har tilbudt disse opplevelsene siden 2018, og jeg er så stolt av det, nå med hver nye bestilling jeg får, vet jeg at det bare er begynnelsen på en ny historie, nye minner og et nytt vennskap. Jeg er så takknemlig for at alle gjestene mine gjør denne reisen nyttig, hyggelig og gjør den verdt alt det harde arbeidet.

Hjemmelaget marokkansk mat fra familieoppskriften

Jeg er Mohamed fra Fes medina. Skulptør av gips er min profesjonelle. Jeg har drevet gjestehus for par på årevis og møte så mange turister tidligere. Å dele den lokale kulturen og gi reisende en fordypningsopplevelse i den lokale livsstilen er min lidenskap for å drive Airbnb. Samtidig holder jeg matlagingskurs i Airbnb-erfaring, da mange av gjestene mine har stor interesse i å lære marokkansk mat. Jeg bestemte meg for å lage mat fra ungdom og lære ferdighetene fra moren og søstrene mine. Min tagine er tradisjonell, og smaken er unik fra restauranten.