Kokker i Alvin

Fantastiske charcuteriebrett av Ilonka

Åtte års erfaring er jeg en selvlært kokk med en lidenskap for å skape unike kulinariske opplevelser. Jeg ble uteksaminert med høy utmerkelse i 2020 fra Augusté Escoffier-skolen for kulinarisk kunst. Jeg grunnla et selskap som fokuserte på å lage deilige og kunstneriske charcuteriebrett.

Sørlig kreolsk mat med Chrissy Joy

Ti års erfaring startet jeg med å lære kulinariske ferdigheter på bestemors kreolske kjøkken. Jeg har studert på San Jacinto Community Colleges kulinariske skole. Jeg er en foretrukket leverandør av Word of Restoration International Church.

Plantebaserte og fusjonsmåltider av Niomi

Hei, jeg heter Kim, og jeg er portieren din. Jeg kan hjelpe deg med å konfigurere reservasjonen din og sette deg i kontakt med kokken Niomi etter at du har bestilt! Du er alltid velkommen til å stille meg spørsmål! Kokken Niomi liker å følge en altomfattende matlagingsstil, enten det er noen som ser etter noe elegant, lett og sunt, vegetarisk/vegansk, eksotisk eller glutenfritt (vi kan også ta imot store sammenkomster i buffetstil!); moroa er i variasjonen og utfordringen for meg. Hun har laget mat i restaurantbransjen i over 20 år, og har opplevd mange kjøkken og jobbet med og lært av noen fantastiske kokker her i Houston. Når det gjelder hvem hun er som person, elsker hun planter og dyr, tror på å være respektfull og snill og prøve å følge en livsstil uten avfall. (Her ser du på gulrottoppene dine, de er en flott chimichurri!)