Italiensk tradisjon og sjel med kokken Sebastian

Jeg lager mat for å bringe Italia til bordet ditt og gjøre denne opplevelsen til et minne
Automatisk oversatt
Kokk i Malaga
Arrangeres der du bor

Karakteristisk italiensk middag

MENY INNKOMMENDE Varm østerssopp-carpaccio med hvitløkrydder og svarte trøffelflak • • • FØRSTE KURS. Kakaotagliatelle, Gorgonzola PDO-fondue, frisk pære, pistasjpraliné • • • HOVEDRETT Svinjekinn tilberedt ved lav temperatur med Lambrusco, kremet polenta med Parmigiano Reggiano lagret i 30 måneder • • • DESSERT Vanilje-pannacotta, jordbær maserert i grappa, knuste amaretti
1 886 kr NOK 1 886 kr NOK per gjest
7 543 kr NOK er minstepris for å bestille

Klassisk italiensk meny

FORRETT Håndlaget bresaola med ruccola, konfiterte cherrytomater og 30 måneder gammel Parmigiano Reggiano. FORRETT Gresskarrisotto med kremet burratina og sprø mandler. HOVEDRETT Laks tilberedt på to måter med basilikum-potetmos og sitrusemulsjon. DESSERT Klassisk tiramisu med kaffe, mascarpone og kakao.
2 048 kr NOK 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille

Glutenfri og laktosefri meny

INNKOMMENDE Grillet blekksprut på en krem av stekte røde paprikaer og røkt olivenolje. FØRSTE KURS. Ristagliatelle med grønn asparges og sprø prosciutto di Parma. HOVEDRETT Oksemørbrad med steinsopp-saus og rosmarinpoteter. DESSERT Ananascarpaccio med safran, basilikumgelé og mandel-slushie.
2 048 kr NOK 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

36 års erfaring
Jobb på Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani og sammen med kokken Francis Mallman
Høydepunkt i karrieren
Jeg er anerkjent av Dante Alighieri, underviser i italiensk matlaging og har vært radiospaltist.
Utdanning og kurs
Lærer i italiensk matlaging med mer enn 36 års yrkeserfaring
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 12 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Sebastian er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
2 048 kr NOK Fra 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Italiensk tradisjon og sjel med kokken Sebastian

Jeg lager mat for å bringe Italia til bordet ditt og gjøre denne opplevelsen til et minne
Automatisk oversatt
Kokk i Malaga
Arrangeres der du bor
2 048 kr NOK Fra 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Karakteristisk italiensk middag

MENY INNKOMMENDE Varm østerssopp-carpaccio med hvitløkrydder og svarte trøffelflak • • • FØRSTE KURS. Kakaotagliatelle, Gorgonzola PDO-fondue, frisk pære, pistasjpraliné • • • HOVEDRETT Svinjekinn tilberedt ved lav temperatur med Lambrusco, kremet polenta med Parmigiano Reggiano lagret i 30 måneder • • • DESSERT Vanilje-pannacotta, jordbær maserert i grappa, knuste amaretti
1 886 kr NOK 1 886 kr NOK per gjest
7 543 kr NOK er minstepris for å bestille

Klassisk italiensk meny

FORRETT Håndlaget bresaola med ruccola, konfiterte cherrytomater og 30 måneder gammel Parmigiano Reggiano. FORRETT Gresskarrisotto med kremet burratina og sprø mandler. HOVEDRETT Laks tilberedt på to måter med basilikum-potetmos og sitrusemulsjon. DESSERT Klassisk tiramisu med kaffe, mascarpone og kakao.
2 048 kr NOK 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille

Glutenfri og laktosefri meny

INNKOMMENDE Grillet blekksprut på en krem av stekte røde paprikaer og røkt olivenolje. FØRSTE KURS. Ristagliatelle med grønn asparges og sprø prosciutto di Parma. HOVEDRETT Oksemørbrad med steinsopp-saus og rosmarinpoteter. DESSERT Ananascarpaccio med safran, basilikumgelé og mandel-slushie.
2 048 kr NOK 2 048 kr NOK per gjest
4 095 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

36 års erfaring
Jobb på Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani og sammen med kokken Francis Mallman
Høydepunkt i karrieren
Jeg er anerkjent av Dante Alighieri, underviser i italiensk matlaging og har vært radiospaltist.
Utdanning og kurs
Lærer i italiensk matlaging med mer enn 36 års yrkeserfaring
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 12 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.

Sebastian er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?