Midt på bordet for å dele: Utvalg av ferske og halvharde oster Kalkunskinke og bacon Surdeigbrød Smør og syltetøy (jordbær og blåbær) Gresk yoghurt med bikubehonning, frisk frukt og valnøtter Egg etter smak Stekte egg, eggerøre eller fransk omelett Drinker Fersk appelsinjuice · Kaffe · Urtete · Vann

Sajolisa-smoothie (med rødbeter, jordbær og mynte), havregrynspannekaker med honning, fullkornstøst med avokado og gravlax, fullkornstøst med hummus, kirsebærtomater og oliven. Blanding av gresskarfrø og korn, gresk yoghurt med rå honning, fersk frukt, nøtter og granola. Økologisk eplesaft fra l'Empordà · Kaffe · Sajolida-urtete · Basisk vann 8,5 tilsatt friske urter og sitrusfrukter.

Midt på bordet: Utvalg av ferske, halvharde og harde oster, husets gravlax, iberisk skinke, kalkunskinke, håndlaget fuet og hvit butifarra fra Batllosera, fransk toast, croissanter, baguetter, rugbrød, «Pagès» og klassiske pannekaker, smør og syltetøy (jordbær og blåbær). Gresk yoghurt med rå honning, frisk frukt og nøtter. Egg etter smak: Fransk omelett med Emmental og sopp eller egg, muffins med hollandaisesaus. Kaffe, te, smoothie.

Ferske, halvharde og harde oster, iberisk skinke, foie gras-paté, håndlaget Fuet og hvit Butifarra, ferske Mignoette-østers, rekecocktail, mini-burger av storfekjøtt med mangochutney, blinis med fersk fløte, kaviar, Mandonguilles med blekksprut. Potet- og løktortilla, artisjokktortilla og huevos rancheros med feta. Croissanter, baguette, «Pagès»-rugbrød, klassiske pannekaker, hjemmelagde syltetøy. Gresk yoghurt med rå honning, frisk frukt. Mimosa. Kaffe, urtete.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.