Sushi sushimaru

Vi tilbyr autentisk Edomae-sushi laget med sesongens råvarer og rød eddik-shari ved hjelp av ferdigheter utviklet på en sushi-restaurant som er oppført i Michelin-guiden. Vi former hver bit foran gjestene og gir dem en spesiell matopplevelse der de kan glede seg over ikke bare maten, men også stemningen og den japanske kulturen.
Automatisk oversatt
Kokk i Osaka
Arrangeres der du bor

Omakase Sushi Standard, full meny med 15 deler

Forretter ・ Sesongbaserte ingredienser (f.eks. sesongens frukt og prosciutto caprese med hvit saus, og Tosa-eddikgelé med Junzai og Sujiko) Nigiri ・Thailandsk tangbinding ・ Flyndre pakket inn i bønnespirer og vårløk ・Humboldtblekksprut ・Hestemakrell ・ Stekt sawara ・ Marinert mager tunfisk ・ Ekte middels fet tunfisk ・Laks - reker ・Toro-taku maki Ett serveringsfat ・Krabbekjøtt med søt bønnepasta ・Ål kabayaki Suppe ・ Sushi °sushimarus spesielle røde dashi-buljong Dessert ・ Hjemmelaget tiramisu ※ Menyen kan endres avhengig av årstiden og tilgjengelighet
1 292 kr NOK 1 292 kr NOK per gjest
5 165 kr NOK er minstepris for å bestille

Omakase Sushi Premium, full meny med 15 retter

Forretter ・ Sesongbaserte ingredienser (f.eks. sesongens frukt og prosciutto caprese med hvit saus, og Tosa-eddikgelé med Junzai og Sujiko) Nigiri ・Thailandsk tangbinding ・ Flyndre pakket inn i bønnespirer og vårløk ・Humboldtblekksprut ・Hestemakrell ・ Grillet sawara ・ Marinert mager tunfisk ・ Ekte middels fet tunfisk ・Laks ・Torotaku ・ Sjøpiggsjåktbåt Ett serveringsfat ・Krabbekjøtt med søt bønnepasta ・Ål kabayaki Suppe ・ Sushi °sushimarus spesielle røde dashi-buljong Dessert ・ Hjemmelaget tiramisu ※ Menyen kan endres avhengig av årstid og tilgjengelighet
1 468 kr NOK 1 468 kr NOK per gjest
5 870 kr NOK er minstepris for å bestille

Omakase-sushikurs: Executive

Vi serverer nigiri-sushi og à la carte-retter laget med mange ingredienser av høy kvalitet, som sjøpiggsvin, lakserogn, kaviar og abalone.
3 229 kr NOK 3 229 kr NOK per gjest
6 456 kr NOK er minstepris for å bestille

VIP-festmeny (bufféstil) standard

Innholdet inkluderer ca. 300 biter, ca. 8 typer og tunfisk med middels fettinnhold
9 685 kr NOK 9 685 kr NOK per gruppe

VIP-festmeny <buffet> premium

Ca. 300 stykker, ca. 8 typer, inkludert store toro
12 913 kr NOK 12 913 kr NOK per gruppe

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

3 års erfaring
Jeg fikk opplæring på en restaurant i Osaka Kita-Shinchi som er oppført i Michelin-guiden. Jeg har erfaring med mer enn 100 sushi-reiser.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er dommer i en konkurranse for menyutvikling for et kjent sted som er vanskelig å få bord på, som ble sendt på TV.
Utdanning og kurs
Jeg ble uteksaminert fra Kansai Gakuin University, Fakultet for handel. Jeg ble også uteksaminert fra sushi-universitetet Inshokunin University. Jeg har kvalifisert meg som ansvarlig for næringsmiddelhygiene.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 292 kr NOK Fra 1 292 kr NOK per gjest
5 165 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Sushi sushimaru

Vi tilbyr autentisk Edomae-sushi laget med sesongens råvarer og rød eddik-shari ved hjelp av ferdigheter utviklet på en sushi-restaurant som er oppført i Michelin-guiden. Vi former hver bit foran gjestene og gir dem en spesiell matopplevelse der de kan glede seg over ikke bare maten, men også stemningen og den japanske kulturen.
Automatisk oversatt
Kokk i Osaka
Arrangeres der du bor
1 292 kr NOK Fra 1 292 kr NOK per gjest
5 165 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Omakase Sushi Standard, full meny med 15 deler

Forretter ・ Sesongbaserte ingredienser (f.eks. sesongens frukt og prosciutto caprese med hvit saus, og Tosa-eddikgelé med Junzai og Sujiko) Nigiri ・Thailandsk tangbinding ・ Flyndre pakket inn i bønnespirer og vårløk ・Humboldtblekksprut ・Hestemakrell ・ Stekt sawara ・ Marinert mager tunfisk ・ Ekte middels fet tunfisk ・Laks - reker ・Toro-taku maki Ett serveringsfat ・Krabbekjøtt med søt bønnepasta ・Ål kabayaki Suppe ・ Sushi °sushimarus spesielle røde dashi-buljong Dessert ・ Hjemmelaget tiramisu ※ Menyen kan endres avhengig av årstiden og tilgjengelighet
1 292 kr NOK 1 292 kr NOK per gjest
5 165 kr NOK er minstepris for å bestille

Omakase Sushi Premium, full meny med 15 retter

Forretter ・ Sesongbaserte ingredienser (f.eks. sesongens frukt og prosciutto caprese med hvit saus, og Tosa-eddikgelé med Junzai og Sujiko) Nigiri ・Thailandsk tangbinding ・ Flyndre pakket inn i bønnespirer og vårløk ・Humboldtblekksprut ・Hestemakrell ・ Grillet sawara ・ Marinert mager tunfisk ・ Ekte middels fet tunfisk ・Laks ・Torotaku ・ Sjøpiggsjåktbåt Ett serveringsfat ・Krabbekjøtt med søt bønnepasta ・Ål kabayaki Suppe ・ Sushi °sushimarus spesielle røde dashi-buljong Dessert ・ Hjemmelaget tiramisu ※ Menyen kan endres avhengig av årstid og tilgjengelighet
1 468 kr NOK 1 468 kr NOK per gjest
5 870 kr NOK er minstepris for å bestille

Omakase-sushikurs: Executive

Vi serverer nigiri-sushi og à la carte-retter laget med mange ingredienser av høy kvalitet, som sjøpiggsvin, lakserogn, kaviar og abalone.
3 229 kr NOK 3 229 kr NOK per gjest
6 456 kr NOK er minstepris for å bestille

VIP-festmeny (bufféstil) standard

Innholdet inkluderer ca. 300 biter, ca. 8 typer og tunfisk med middels fettinnhold
9 685 kr NOK 9 685 kr NOK per gruppe

VIP-festmeny <buffet> premium

Ca. 300 stykker, ca. 8 typer, inkludert store toro
12 913 kr NOK 12 913 kr NOK per gruppe

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

3 års erfaring
Jeg fikk opplæring på en restaurant i Osaka Kita-Shinchi som er oppført i Michelin-guiden. Jeg har erfaring med mer enn 100 sushi-reiser.
Høydepunkt i karrieren
Jeg er dommer i en konkurranse for menyutvikling for et kjent sted som er vanskelig å få bord på, som ble sendt på TV.
Utdanning og kurs
Jeg ble uteksaminert fra Kansai Gakuin University, Fakultet for handel. Jeg ble også uteksaminert fra sushi-universitetet Inshokunin University. Jeg har kvalifisert meg som ansvarlig for næringsmiddelhygiene.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?