Meny av kokk Adama Karamoko
Lidenskap og erfaring til tjeneste for gjestene mine
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
Middagscocktails
Bedriftens cocktailmottakelser: Vi har flotte, prestisjetunge tilbud til bedriftsarrangementene dine
Gourmetfrokost
Gourmetfrokost tilberedt på bestilling av en kokk, direkte på stedet ditt. Oppdag ekte varme drikker: kremet varm sjokolade, delikat tilberedt matcha, latte eller kreasjoner i henhold til dine ønsker. For salte alternativer kan du nyte eggerøre, omelett eller avokadotoast, alt tilberedt med presisjon og mesterlig tilberedt. Håndlagde bakverk, ekte smør, tørket frukt, nøtter og søtsaker fullender opplevelsen. En sesongbasert hjemmelaget bakverkskreasjon osv.
Afro-fusion
Oppdag afro-fusionmat der afrikanske tradisjoner møter kulinarisk kreativitet. Bananruller med kremet fisk, yam-millefeuille med sauterte blekksprut, lammebein med plantain- eller tarogratin, brasert fisk og kylling servert med semulegryn eller kassavakouskous. Til dessert kan du la deg overraske av trilogiene våre med hibiskus-, graviola- og baobabsorbeter, eller de fruktige kreasjonene våre med eksotiske smaker osv.
1 199 kr NOK 1 199 kr NOK per gjest
Gourmet-vegetarisk
En kulinarisk opplevelse dedikert til dem som elsker grønnsaker, ferske råvarer og raffinert vegetarisk mat. Le Jardin viser frem sesongens farger, teksturer og smaker gjennom en rekke elegante og sjenerøse tallerkener.
På menyen: hagesalat med friske urter og sitrusfrukter, eller grillet grønnsaks-antipasti; deretter hagespagetti med stekte grønnsaker, basilikum og parmesan, eller aubergineravioli med squashtagliatelle osv.
1 199 kr NOK 1 199 kr NOK per gjest
Jordmeny
Menu de la Terre – gourmetmat som kombinerer tradisjon og modernitet
Oppdag ekte og raffinert mat som består av de beste råvarene fra landet, tilberedt med presisjon og kreativitet. Til å begynne med kan du nyte det mykkokte egget med grønn asparges, den tradisjonelle vitello tonnato, den panestekte foie grasen med eksotiske frukter, den hjemmelagde marmorerte foie grasen eller den delikate kombinasjonen av heirloom-tomater og kremete burrata osv.
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Jeg var første kjøkkensjef på Le Meurice under Alain Ducasse, sous-chef hos Dior Montaigne
Høydepunkt i karrieren
En stjerne med Dior by Yannick Alleno, en stjerne med Amaurys Bohours, kokk på Le Meurice
Utdanning og kurs
KAP KJØKKEN
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Adama er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
589 kr NOK 589 kr NOK gjest, tidligere 654 kr NOK
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?







