De beste oppskriftene kommer fra minner. Denne menyen hyller maten til bestemødrene våre, hvor ris tilberedes sakte, med ferske ingredienser, kjærlighet og respekt for tradisjonen. Hver skje gjenspeiler den autentiske middelhavssmaken, fra en delikat kremet ris til en paella full av karakter. En opplevelse som forener tradisjon, produkt og følelser, slik at du kan nyte en rett som smaker av hjem, delt rundt bordet

En hyllest til middelhavsmat og tradisjonen med å dele rundt bordet. Vi velger ferske, sesongbaserte og lokale ingredienser for å få frem den naturlige smaken deres, med nøye tilberedning full av personlighet. Fra friske og delikate biter til mer intense tilbud fulle av karakter.

Slipp deg løs med en opplevelse der japansk tradisjon og kreativitet møtes i hver bit. Jeg tilbereder hver sushi på stedet med fersk fisk, perfekt krydret ris og ingredienser av høyeste kvalitet. Denne menyen er designet for å nytes uten hastverk, med delikate smaker, balanserte teksturer og en gjennomtenkt presentasjon. En intim, elegant og lidenskapelig middag, skapt for å gjøre enhver anledning til et uforglemmelig minne.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.