Den argentinske kunsten å lage mat over åpen ild
Hver grillfest er en hyllest til argentinsk kultur. Jeg griller og steker utvalgte stykker og tilbyr en autentisk, elegant og personlig opplevelse.
Automatisk oversatt
Kokk i Costa Blanca
Arrangeres der du bor
Tradisjonell argentinsk meny
Jeg tilbereder en tradisjonell kreolsk grillmat på spyd: førsteklasses galiciske blonde biffribber, saftig Angus-flankstek og svineribbe, alt marinert med krydder og langsomt stekt over flammene. Vi starter med kreolske empanadas og chorizopinchos med hjemmelaget chimichurri, servert med stekte grønnsaker, hjemmelaget brød og våre chimichurri- og kreolske sauser. En komplett meny hvor du kan nyte autentisk argentinsk grillmat ved ditt eget bord
1 074 kr NOK 1 074 kr NOK per gjest
13 696 kr NOK er minstepris for å bestille
Tradisjonell blandet argentinsk meny
Jeg tilbereder en komplett kreolsk grillfest på spyd: entraña, vacío og okseribbe i tillegg til svineribbe, alt marinert med krydder og langsomt stekt over flammene. Vi starter med kreolske empanadas, hjemmelagde chorizospyd og grillet provoloneost med oregano, ledsaget av stekte grønnsaker, hjemmelaget brød, chimichurri og kreolske sauser, og til dessert, stekt ananas med vaniljeiskrem.
1 271 kr NOK 1 271 kr NOK per gjest
16 435 kr NOK er minstepris for å bestille
Gourmetmeny
Jeg tilbereder en førsteklasses kreolsk grillfest på spyd: Angus-entraña, galiciske Rubia-ribbe og T-bone-biff og argentinsk chorizobiff, alt marinert med krydder og langsomt stekt over flammene. Vi starter med en smaking av frityrstekte argentinske empanadas, hjemmelagde chorizospyd og grillet provoloneost, ledsaget av stekte grønnsaker, hjemmelaget brød, chimichurri- og criolla-saus. Til dessert: stekt ananas med kokosiskrem og en smaking av argentinske alfajores.
1 469 kr NOK 1 469 kr NOK per gjest
27 392 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
4 års erfaring
Jeg lærte grillkunsten som barn og perfeksjonerte den ved store arrangementer.
Høydepunkt i karrieren
Mer enn 20 års perfeksjonering av den autentiske kunsten med argentinsk asado.
Utdanning og kurs
Tradisjon, erfaring og lidenskap for ekte argentinsk asado.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Ignacio er vertskap som virksomhet
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 074 kr NOK Fra 1 074 kr NOK per gjest
13 696 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?





