Filippinske festmåltider av kokk Joel
Moderne filippinske matopplevelser av kokk Joel og partneren hans, Rachel. Meny på Michelin-nivå, sesongbaserte ingredienser og gjennomtenkt gjestfrihet – skreddersydd etter din smak, dine kostholdsbehov og den spesielle anledningen.
Automatisk oversatt
Kokk i New York
Arrangeres der du bor
Filippinske cocktailbiter
Et fast utvalg av kuraterte, moderne filippinske forretter og småbiter, designet for mingling og uanstrengt underholdning. Kokkene Joel og Rachel lager og serverer opptil seks spesialtilberedte salte retter skreddersydd etter din personlige smak og arrangementstype. Inkluderer også oppsett på stedet og rengjøring av kjøkkenet.
Vi imøtekommer alle kosthold og begrensninger (tillegg for individuelle endringer). Ekstra servise, alternativer og/eller festutstyr er tilgjengelig mot et ekstra gebyr.
784 kr NOK 784 kr NOK per gjest
18 808 kr NOK er minstepris for å bestille
Filippinsk servering på fat
En raffinert fire-retters smaksmeny med moderne filippinske retter skreddersydd etter din personlige smak. Denne opplevelsen er tilberedt og servert av kokken Joel, som også vil gi innsikt i ingrediensene/teknikken for hver rett.
Service på stedet og rengjøring av kjøkkenet er også inkludert. (Verten er ansvarlig for opprydding etter arrangementet.) Bordservise og dekor er tilgjengelige som tillegg.
Vi imøtekommer alle kosthold og begrensninger (tillegg for individuelle endringer). Ekstra retter/alternativer er tilgjengelige på forespørsel.
1 829 kr NOK 1 829 kr NOK per gjest
18 808 kr NOK er minstepris for å bestille
Filippinsk familiestil
Denne menyen inneholder seks nøye utvalgte, moderne og salte filippinske retter som er designet og servert av kokkene Joel og Rachel, for deling, feiring og samvær.
Inkluderer oppsett på stedet og opprydding på kjøkkenet. Verten er ansvarlig for å servere fat og redskaper, servise og dekor (eller tilgjengelig som tillegg).
Vi imøtekommer alle kosthold og begrensninger (tillegg for individuelle endringer). Ekstra retter (inkludert dessert) og/eller alternativer er tilgjengelige ved forespørsel.
17 241 kr NOK 17 241 kr NOK per gruppe
Moderne filippinsk Kamayan
Felles spiseområde som lar deg få direkte kontakt med maten ved å bruke hendene! Vi tilpasser menyene etter din smak med sesongbaserte, moderne filippinske retter. Kokkene Joel og Rachel skaper en vakker borddekking med 6 retter + ris/sauser/grønnsaker/frukt, servering på stedet og opprydding av kjøkkenet. (Verten er ansvarlig for å rydde av spisebordet, men vi har gjort det enkelt!) Vi imøtekommer alle kosthold og begrensninger (tillegg for individuelle endringer). Ekstra retter/alternativer er tilgjengelige ved forespørsel.
18 808 kr NOK 18 808 kr NOK per gruppe
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
20 års erfaring
Tidligere kokk @ Michelin-restaurant: Bouley, Aquavit, Telepan, St John London, Sergi Madrid
Høydepunkt i karrieren
Kokk/eier av Flip Eats siden 2015. Skaper/eier av Liquid Gold Garlic.
Utdanning og kurs
Jeg har en AS i Culinary Arts og en BS i Food Service Management fra Johnson & Wales.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 13 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
17 241 kr NOK Fra 17 241 kr NOK per gruppe
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?