Afro-latinske historiefortellingsmenyer av Shy
Jeg er privat kokk med over 20 års restauranterfaring og utdannelse i kulinarisk kunst.
Automatisk oversatt
Kokk i Boston
Arrangeres der du bor
Afro-latinske tapas og søtsaker
Sett sammen cocktailmenyen din
Velg ett alternativ fra hver kategori for å lage din personlige afro-latinske meny.
Spyd (velg ett)
Jerk-kylling
Chimichurri-biff
Mini-arepas (velg én)
Pernil
Hummus av svarte bønner
Serveres med koriander, syltet løk og hvitløksaioli.
Småbiter (velg én)
Reke og grøt
Ropa Vieja
Ceviche (velg én)
Krabbe og reke med Tiger's Milk
Tunfisk og vannmelon med ponzu
Desserter (velg én)
Tres Leches Cake
Rispudding med kokosnøtt
1 282 kr NOK 1 282 kr NOK per gjest
20 499 kr NOK er minstepris for å bestille
Migreringsmenyen
Reise fra sør til nord: en middag med historiefortelling
Utforsk den kulinariske migrasjonen fra det amerikanske sørstatene til New England gjennom fire utvalgte retter.
Først: Rucola, krutonger av maisbrød, lardons, stekte fersken og fersken-Hennessy-vinaigrette.
To: Svartøyet ertesuppe med røkt kalkun, pølse og grønnkål.
Tredje rett: Braserte kortribbe eller Statler-kylling marinert i kjernemelk med grits og grønnsaker
Dessert: Bourbon-fersken-sandkake eller ostekake med søtpotetpai.
1 794 kr NOK 1 794 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
1 794 kr NOK Fra 1 794 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




