Middag med Mammà

Middag med Mamma er mer enn bare en middag. Det er en måte å oppleve den sanne ånden i Sør-Italia på, der maten bringer folk sammen og hver rett forteller en familiehistorie.
Automatisk oversatt
Kokk i Amalfi-kysten
Arrangeres der du bor

Grill ved Middelhavet.

Oppdag de autentiske smakene fra Amalfikysten med vår eksklusive grillopplevelse. Menyen din inkluderer: Et utvalg av førsteklasses kjøtt eller fersk lokal fisk Et utvalg av sesongbaserte, lokalt produserte ingredienser og tradisjonelle spesialiteter Deilige sideretter som Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, fersk sesongsalat og hjemmelaget bruschetta Én flaske utvalgt lokal vin for hver fjerde gjest
652 kr NOK 652 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Vegansk formel

Forretter – Sprø pagnottiello fra Middelhavet (Røde og gule cherrytomater, tofu i terninger, basilikum, mynte, extra virgin olivenolje) - Fylt Sorrento-tomat med rissalat Første kurs - Sitronspagetti med smaker fra Amalfikysten Hovedrett -Aubergine Montanara (Brødsmuler, cherrytomater, basilikum, extra virgin olivenolje, svart pepper) Retter ved siden av Zucchine alla Scapece (marinert squash med mynte) Capricciosa-blandet salat Dessert Sesongens friske fruktsalat
761 kr NOK 761 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Middag med Mammà

Forretter Salametta (salami-kjøttboller) Genovesisk frittatina (Pasta med Genovese-saus) Supplì al sartù di riso (Stekt riskule med saus, erter, kjøtt og provolaost) Valg av: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni alla Mediterranea Zito med napolitansk ragù Duett av hovedretter: Aubergine parmigiana Mammas kjøttboller Tilbehør: Zucchini alla Scapece (stekt squash marinert med eddik, hvitløk og mynte) Dessert: Sitrus-tiramisu fra Amalfikysten Reservasjon med minimum åtte personer
869 kr NOK 869 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Sous Chef på Kavè Restaurant i Portici
Utdanning og kurs
Jeg tok eksamen ved hotellskolen i Amalfi
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Serena er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
869 kr NOK Fra 869 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Middag med Mammà

Middag med Mamma er mer enn bare en middag. Det er en måte å oppleve den sanne ånden i Sør-Italia på, der maten bringer folk sammen og hver rett forteller en familiehistorie.
Automatisk oversatt
Kokk i Amalfi-kysten
Arrangeres der du bor
869 kr NOK Fra 869 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Grill ved Middelhavet.

Oppdag de autentiske smakene fra Amalfikysten med vår eksklusive grillopplevelse. Menyen din inkluderer: Et utvalg av førsteklasses kjøtt eller fersk lokal fisk Et utvalg av sesongbaserte, lokalt produserte ingredienser og tradisjonelle spesialiteter Deilige sideretter som Parmigiana di Melanzane, Gattò di Patate, fersk sesongsalat og hjemmelaget bruschetta Én flaske utvalgt lokal vin for hver fjerde gjest
652 kr NOK 652 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Vegansk formel

Forretter – Sprø pagnottiello fra Middelhavet (Røde og gule cherrytomater, tofu i terninger, basilikum, mynte, extra virgin olivenolje) - Fylt Sorrento-tomat med rissalat Første kurs - Sitronspagetti med smaker fra Amalfikysten Hovedrett -Aubergine Montanara (Brødsmuler, cherrytomater, basilikum, extra virgin olivenolje, svart pepper) Retter ved siden av Zucchine alla Scapece (marinert squash med mynte) Capricciosa-blandet salat Dessert Sesongens friske fruktsalat
761 kr NOK 761 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Middag med Mammà

Forretter Salametta (salami-kjøttboller) Genovesisk frittatina (Pasta med Genovese-saus) Supplì al sartù di riso (Stekt riskule med saus, erter, kjøtt og provolaost) Valg av: Tonnarelli alla Nerano Rigatoni alla Mediterranea Zito med napolitansk ragù Duett av hovedretter: Aubergine parmigiana Mammas kjøttboller Tilbehør: Zucchini alla Scapece (stekt squash marinert med eddik, hvitløk og mynte) Dessert: Sitrus-tiramisu fra Amalfikysten Reservasjon med minimum åtte personer
869 kr NOK 869 kr NOK per gjest
5 213 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

5 års erfaring
Sous Chef på Kavè Restaurant i Portici
Utdanning og kurs
Jeg tok eksamen ved hotellskolen i Amalfi
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 20 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Serena er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?