Global fusjonsmat med kokk Gabriel
Vi bringer røtter og historie hjem til deg, med globale gastronomiske opplevelser på én dag! Reis fra Brasil til Afrika, fra Asia til Mexico, og oppdag de portugisiske røttene på ett og samme bord.
Automatisk oversatt
Kokk i Santarem
Arrangeres der du bor
Intim meny for bryllup og fester
Planlegger du et intimt bryllup, en spesiell feiring eller et uforglemmelig øyeblikk med dem du er glad i? Vi skaper personlige matopplevelser for private middager, brunsjer, fester og arrangementer med opptil 30 gjester. Fortell oss hvordan du ser for deg øyeblikket ditt, så lager vi en meny som er skreddersydd for deg, med vegetariske og veganske alternativer som alle kan glede seg over.
Ekstra kostnad for transport for avstander > 1 t 30 min.
543 kr NOK 543 kr NOK per gjest
13 022 kr NOK er minstepris for å bestille
Ost og vin
Hva med å gjøre et spesielt møte til en ekte matopplevelse? Vi skaper smaksøyeblikk med et utvalg av nasjonale og internasjonale oster, kjøttpålegg, nøtter, syltetøy og håndlagde brød, kombinert med nøye utvalgte viner. En intim, avslappet og stilig opplevelse, ideell for feiring, for å ta imot venner eller rett og slett for å nyte god mat.
Ekstra kostnad for transport for avstander > 1 t 30 min.
597 kr NOK 597 kr NOK per gjest
3 581 kr NOK er minstepris for å bestille
Brunsjopplevelse
BRUNSJOPPLEVELSE
Et spesielt utvalg å dele, med håndlagde brød, croissanter, smør, syltetøy, honning, oster og kjøttpålegg. Fersk frukt, yoghurt med granola, eggerøre, miniquicher, avokadotoast og grønn salat. For å gjøre det enda bedre, pannekaker med bær og hjemmelaget kake. Inkluderer vegetariske og veganske alternativer. Kaffe, te, naturlige juicer og smaksatt vann er inkludert, med mulige variasjoner. Ekstra transportkostnad for avstander > 1 time og 30 minutter.
597 kr NOK 597 kr NOK per gjest
5 968 kr NOK er minstepris for å bestille
Frokostmeny
Couvert: håndlaget brød, broa, marinerte oliven og portugisiske oster.
Hvitt protein: fersk fisk stekt med olivenolje, hvitløk og urter.
Rødt protein: Stek svinekjøtt-entrecote sakte.
Vegetariano: grillede grønnsaker med geitost.
Vegansk: tomatris med grillede grønnsaker.
Sidewalk: bakte poteter og bladsalat.
Dessert: tradisjonell søt ris og frisk frukt.
€ 60/person + pendling.
Ekstra kostnad for transport for avstander > 1 t 30 min.
652 kr NOK 652 kr NOK per gjest
7 162 kr NOK er minstepris for å bestille
Portugisisk mote
En opplevelse inspirert av Portugals smak og tradisjoner, perfekt for å dele som gruppe.
Couvert: rustikt brød, maisbrød, oliven, oster og pølser.
Forrett: Portugisisk blekksprutsalat.
Hovedretter: stekt torsk, portugisisk kylling og entrecôte av svinekjøtt.
Landlig beliggenhet og vegetariske og veganske alternativer er inkludert.
Menyen er fleksibel og kan tilpasses gjestenes smak og behov.
Ekstra kostnad for transport for avstander > 1 t 30 min.
814 kr NOK 814 kr NOK per gjest
8 139 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
5,0 av 5 stjerner basert på 2 anmeldelser
Kvalifikasjoner
10 års erfaring
Demi-chef på Six Senses Douro Valley, Hotel Fasano Rio de Janeiro og Sublime Comporta.
Utdanning og kurs
Utdannet i gastronomi, med spesialisering i luksushotellvirksomhet og arrangementledelse.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Gabriel er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
597 kr NOK Fra 597 kr NOK per gjest
3 581 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?