La Table du Marché er inspirert av markeder og årstidenes rytme, og feirer den enkle og elegante gleden ved et felles måltid. Forrett, hovedrett og dessert tilberedes på kjøkkenet ditt av nøye utvalgte produkter, og serveres deretter i midten av bordet i store fellesfat. Et sjenerøst, fargerikt og moderne kjøkken, designet for samling rundt vakre produkter og hyggelige stunder.

Et stort sesongbord hvor rettene deles, fargene møtes og smakene inviterer deg til å reise. Stekte grønnsaker, sjenerøse salater, friske urter, korn, hjemmelagde tilbehør og gourmetdesserter utgjør et sjenerøst og raffinert måltid, skapt for å feire gleden ved å være sammen.

En kulinarisk reise med åtte retter, der hver av dem avslører en kombinasjon av smaker, teksturer og farger. Menyen utvikler seg gjennom årstidene og feirer de vakre produktene på markedet, nøye bearbeidet for å skape en kreativ, sjenerøs og levende matopplevelse. En intim opplevelse, designet for å ta seg tid til å smake, dele og bli overrasket.

En variasjon av gourmetbiter med gjennomtenkte teksturer og farger. Amuse-bouches, verrines, små tallerkener og søte retter tilberedt av de vakreste sesongproduktene for å skape en elegant cocktailmiddag, sjenerøs og full av smaker. En invitasjon du kan dele for å gjøre festene dine eksepsjonelle og uforglemmelige.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.