Nyt en komplett smaksopplevelse med vår Beautiful BC-meny, som består av håndlagde oster og en terte med villsopp som forrett, etterfulgt av et utvalg av spennende forretter, inkludert biff-tartar og salat med stekte rødbeter. Hovedrettene fremhever lokale smaker med frittgående kylling, BC-rødlaks og panerte kamskjell.

Opplev essensen av fransk mat med et komplett utvalg av utsøkte retter. Start med varm, gratinert brie med honningstrø og rosmarin. Velg mellom klassiske forretter som salat av syltet rødbete eller paté med eplegelé. Nyt solide hovedretter som Coq Au Vin, oksefilet med pepper eller andebryst med kirsebærglasur. Avslutt med dekadente desserter som vaniljekrem eller sjokolade-hasselnøttmarquise.

Opplev de livlige smakene i det latinske kjøkkenet med et komplett utvalg av forretter og hovedretter, med retter som svinebryst med grønn eple og mizuna, og grillet blekksprut med romesco. Avslutt måltidet med en herlig Tres Leches-kakedessert.

Opplev smakene fra Italia med en komplett meny som inkluderer en forrett med aubergine-carpaccio, ricotta-tortellini i buljong som forrett, et utvalg av svineporchetta, kylling med sprø polenta eller Gremollatta-lam som hovedrett, og herlige desserter som dekonstruert tiramisu og vanilje-panacotta.

Nyt en reise til Midtøsten med en forrett av stekte kamskjell, etterfulgt av ditt valg av retter med brent halloumi. Nyt alle hovedrettene med sumakk-kylling og sitron- og urte-lam, og unn deg den medfølgende desserten med honning- og vaniljekrem.