Privat tyrkisk frokost og middag med Fevzi

Begynn ut dagen med verdens beste frokost og avslutt den med den beste middagen – og reis inn i en annen verden av smak og tilfredshet
Automatisk oversatt
Kokk i Annet (Domestic)
Arrangeres der du bor

Tyrkisk frokost

MENEMEN (tradisjonell tyrkisk eggerøre) SUCUKLU YUMURTA (sauterte tyrkiske pølseegg) OSTEBRETT (ezine, white, tulum og halloumi) GOZLEME (tradisjonelt tyrkisk salt fylt flatbrød) CILBIR (posjerte egg servert over hvitløksyoghurt, med en skvett varmt, krydret peppersmør SIMIT (den perfekte runde bagelen med ristede sesamfrø) Blandet sort, grønne oliven, syltetøy, tahini, drue-melasse og pommes frites Friske tomater og agurker serveres med TYRKISK TE
904 kr NOK 904 kr NOK per gjest
3 613 kr NOK er minstepris for å bestille

Anatolias røtter

LINSESUPP – (glutenfri) (klassisk tyrkisk rød linsesuppe med grønnsaksbasert krydder. Serveres med en skive sitron ved siden av) KURU PATLICAN DOLMASI (soltørkede auberginer fylt med krydret hakket lam, ris, friske urter og aromatiske krydder, langsomt småkokt i en fyldig saus av tomat og granateplemelasse) GAVURDAGI-SALAT (tomater, agurker, valnøtter og rødløk, granateplemelasse og extra virgin olivenolje) BAKLAVA
1 664 kr NOK 1 664 kr NOK per gjest
6 655 kr NOK er minstepris for å bestille

Reiser med bruning og steinbaking

LAHMACUN (ultratynt, sprøtt steinbakt flatbrød toppet med krydret hakket lam, friske urter, sumakløk og sitron) URTEMARINERTE LAMMEKOTLETTER (grillede lammekoteletter marinert med fersk rosmarin og oregano, servert med ris og orzo) HÅNDLAGET EGEISK PIDE (båtformet flatbrød med langsomt stekt lam, smeltet mozzarella og en skvett olivenolje tilsatt trøffel) SHERRYSTEKT BETE OG TULUM-SALAT (ristede rødbeter, agurk, blandede grønnsaker, tulumost, valnøtter og vinaigrette) KALD MELKEBAKLAVA
3 138 kr NOK 3 138 kr NOK per gjest
12 549 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

7 års erfaring
Jeg var privat kokk på det beste feriestedet på Maldivene
Høydepunkt i karrieren
Har jobbet som profesjonell kokk over hele USA og i utlandet
Utdanning og kurs
Kulinarisk kunst
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 15 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Alternativer for tegnspråk

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
904 kr NOK Fra 904 kr NOK per gjest
3 613 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Privat tyrkisk frokost og middag med Fevzi

Begynn ut dagen med verdens beste frokost og avslutt den med den beste middagen – og reis inn i en annen verden av smak og tilfredshet
Automatisk oversatt
Kokk i Annet (Domestic)
Arrangeres der du bor
904 kr NOK Fra 904 kr NOK per gjest
3 613 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Tyrkisk frokost

MENEMEN (tradisjonell tyrkisk eggerøre) SUCUKLU YUMURTA (sauterte tyrkiske pølseegg) OSTEBRETT (ezine, white, tulum og halloumi) GOZLEME (tradisjonelt tyrkisk salt fylt flatbrød) CILBIR (posjerte egg servert over hvitløksyoghurt, med en skvett varmt, krydret peppersmør SIMIT (den perfekte runde bagelen med ristede sesamfrø) Blandet sort, grønne oliven, syltetøy, tahini, drue-melasse og pommes frites Friske tomater og agurker serveres med TYRKISK TE
904 kr NOK 904 kr NOK per gjest
3 613 kr NOK er minstepris for å bestille

Anatolias røtter

LINSESUPP – (glutenfri) (klassisk tyrkisk rød linsesuppe med grønnsaksbasert krydder. Serveres med en skive sitron ved siden av) KURU PATLICAN DOLMASI (soltørkede auberginer fylt med krydret hakket lam, ris, friske urter og aromatiske krydder, langsomt småkokt i en fyldig saus av tomat og granateplemelasse) GAVURDAGI-SALAT (tomater, agurker, valnøtter og rødløk, granateplemelasse og extra virgin olivenolje) BAKLAVA
1 664 kr NOK 1 664 kr NOK per gjest
6 655 kr NOK er minstepris for å bestille

Reiser med bruning og steinbaking

LAHMACUN (ultratynt, sprøtt steinbakt flatbrød toppet med krydret hakket lam, friske urter, sumakløk og sitron) URTEMARINERTE LAMMEKOTLETTER (grillede lammekoteletter marinert med fersk rosmarin og oregano, servert med ris og orzo) HÅNDLAGET EGEISK PIDE (båtformet flatbrød med langsomt stekt lam, smeltet mozzarella og en skvett olivenolje tilsatt trøffel) SHERRYSTEKT BETE OG TULUM-SALAT (ristede rødbeter, agurk, blandede grønnsaker, tulumost, valnøtter og vinaigrette) KALD MELKEBAKLAVA
3 138 kr NOK 3 138 kr NOK per gjest
12 549 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

7 års erfaring
Jeg var privat kokk på det beste feriestedet på Maldivene
Høydepunkt i karrieren
Har jobbet som profesjonell kokk over hele USA og i utlandet
Utdanning og kurs
Kulinarisk kunst
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 15 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Alternativer for tegnspråk

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?