Italiensk tradisjon ved bordet
Jeg bringer ekte italiensk tradisjon til bordet, fra varmen ved en familielunsj til elegansen ved fine dining. Skreddersydd for dere, med sesongprodukter og høy kvalitet, med maksimal omhu og lidenskap.
Automatisk oversatt
Kokk i Annet (International)
Arrangeres der du bor
Aperitiff ved havet
Raffinert smaking av kanapéer og sjømat-fingerfood levert hjem til deg. Et sett med fem eksklusive retter per gjest med bløtdyr, krepsdyr og fet fisk i ulike teksturer, moderne tilberedningsmetoder og sitrusmarinader. Ideell for å slappe av før middag. Tilpassbar meny ved forespørsel for matintoleranser eller preferanser. Inkluderer dagligvarer og full rydding.
494 kr NOK 494 kr NOK per gjest
1 974 kr NOK er minstepris for å bestille
Pastafest
En autentisk opplevelse viet de mest berømte tradisjonelle italienske forrettene. Menyen inkluderer en typisk sesongbasert forrett og to nylagde forretter (f.eks. Carbonara, Amatriciana eller Cacio e Pepe) med ferske ingredienser fra markedet. Jeg kan tilpasse krydder og stil på arrangementet etter dine behov. Fullt tilpassbar service for matintoleranser eller allergier. Prisen inkluderer dagligvarer og fullstendig rydding av kjøkkenet.»
494 kr NOK 494 kr NOK per gjest
1 974 kr NOK er minstepris for å bestille
Romanità
5-rettersmeny fra den autentiske jødiske tradisjonen i Roma.
Avhengig av sesongen kan dere nyte ikoniske retter som carbonara, coda alla vaccinara, conce, trippe eller romerske artisjokker. Alt er strengt håndlaget og laget med utmerkede lokale råvarer. Mulighet for å tilpasse menyen etter dine ønsker.
823 kr NOK 823 kr NOK per gjest
3 290 kr NOK er minstepris for å bestille
Regionale tradisjoner Italiane
En reise gjennom de autentiske smakene i italiensk regional tradisjon. En opplevelse i familiestil for å smake på de beste typiske spesialitetene i regionen vår. Hver rett er laget med den største omtanke for kvaliteten og friskheten til de nøye utvalgte ingrediensene. Erfaringen min gjør at jeg kan skreddersy arrangementet etter eventuelle behov eller matintoleranser, og sikre en autentisk hjemlig atmosfære. Full service: inkluderer handling, forberedelse og rydding.
823 kr NOK 823 kr NOK per gjest
3 290 kr NOK er minstepris for å bestille
Fireretters gourmetmiddag med sjømat
En 4-retters gourmetreise bygget rundt dagens fangst. En opplevelse som uttrykker filosofien min: respekt for årstidene og nøyaktige teknikker. Hver detalj er skreddersydd til dine festlige eller logistiske behov, med en førsteklasses service som kan tilpasses fullt ut for å imøtekomme enhver smak, allergi eller intoleranse. En eksklusiv atmosfære, skreddersydd for å forvandle kvelden din til en uforglemmelig begivenhet.
933 kr NOK 933 kr NOK per gjest
3 728 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
13 års erfaring
Souschef på 5-stjerners hotell, kjøkkensjef på overnattingssteder for turister og restauranter
Høydepunkt i karrieren
Undervisning i matlaging i profesjonelle kurs;
Oppstart av restaurantvirksomhet
Utdanning og kurs
Chef presso italiensk kokkeakademi;
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 16 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Federico er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
494 kr NOK Fra 494 kr NOK per gjest
1 974 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?