Denne menyen inkluderer et forrettsbrett, en porsjon hjemmelagde tagliolini med villsvinragout, ølbrakert svinehals med plommer og kastanjer, og til slutt roastbeef i engelsk stil tilberedt ved lav temperatur med Yorkshire-pudding og saus.

Det er en meny som åpner med en sprø Parmigiano-vaffel med erte- og myntemousse, etterfulgt av selleristekt biff med ristede hasselnøtter, en vegetarisk lasagne og til slutt en escarole-pai i sin egen saft.

Dette er en meny basert på halal-ingredienser som inkluderer: amuse-bouche av minifalafel laget med favabønner og mynte med yoghurtsaus, tunfisktartar med avokado, couscous med sesonggrønnsaker med safran- og koriandersaus, kyllingbryst tilberedt ved lav temperatur med daddelsaus og gulrotpuré med ingefær, mousse av mørk sjokolade og rosevann.

Denne menyen inkluderer en velsmakende cannolo med ricottaost, aromatiske urter og honning som velkomst, en tallerken med safran- og lakrisrisotto, reker med sitrusfrukter og mynte, og til slutt en porsjon langsomt tilberedt andebryst med sitrusfrukter.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.