Opplev de livlige smakene fra Island Fusion med en ildstekt rekecocktail til forrett. Velg mellom en forfriskende mango- og avokadosalat eller stekt ris med ananas som første rett. Nyt en saftig jerk-kylling tilberedt over vedfyrt grill som hovedrett, med autentisk øysmak i hver bit.

Opplev essensen av California-kysten med en herlig forrett av Santa Barbara-sjøpølse, etterfulgt av ditt valg av ovnsstekt cioppino. Nyt en hovedrett med stekepanne-stekt kveite med arvetomater og grillet asparges, avrundet med en ostekake med sesongens frukt.

Nyt en fullverdig forrett med vedovnsstekt gochujang-bacon, etterfulgt av et sprøtt iceberg-salatstykke etter eget valg. Til hovedrett: grillet entrecôte fra storfe av rasen Hereford, hummerhale poachert i smør og urtesmør med margfett. Rund av måltidet med en pavlova med pasjonsfrukt som er inkludert i prisen.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.