Et utvalg av middelhavsforretter å dele, ideelt for en lang prat etter middagen eller en forrett før dere går ut. Utvalget endres avhengig av dag og produkt, med alternativer som ansjos med brioche og smør, Delta-muslinger, syltede Delta-østers, røde Delta-reker, Delta-canyuts, stekt piparra, tomatsalat, tunfisktartar, rekecarpaccio, havabbor-sashimi, torskfritter, kroketter og mer. Vin kan legges til ved forespørsel.

Du bestemmer hvordan maten skal være: hvor mange retter, hvilke forretter, fisk eller kjøtt, med eller uten dessert. Vi lager den ut fra det vi finner den uken på markedet og fiskeauksjonen, og den tilpasses allergier, anledninger eller det du har i tankene.

Et måltid å dele midt på bordet, med det beste vi fant den morgenen på Tortosa-markedet og fra våre pålitelige leverandører. Vi starter med åtte forretter å knaske på: oliven, Delta-sjømat, sesongbaserte grønnsakssalater og mer. Vi fortsetter med en forrett, paella eller gryterett, avhengig av dagen og råvarene. Til andre rett, bakt eller grillet fisk eller kjøtt, hvis eiendommen tillater det. Vi avslutter med dessert. Inkluderer brød og olje Vin på forespørsel.

Utformet for små grupper, fire til seks personer, som ønsker å fortsette samtalen etter middagen. Vi starter med åtte forretter i midten av bordet, fortsetter med to forretter og en hovedrett, og avslutter med en dessert. Inkluderer brød og olje. Kaffe og drikke er ikke inkludert Vin på forespørsel

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.