En avslappet og forfinet forrettsopplevelse med vakkert kuraterte små tallerkener designet for sosialt samvær, samtale og uanstrengt underholdning. Perfekt for cocktailkvelder, feiringer og vinsammenkomster Inkluderer 3–5 forskjellige forretter

En varm matopplevelse i familiestil med fokus på sjenerøse sesongbaserte retter som er ment å deles rundt bordet. Komfortabelt, rikelig og inspirert av vinområdets ånd. Tre retter: forrett, hovedrett (inkl. grønnsaker), dessert. Eksempelmeny: Grønn salat med prosciutto, stekte fersken, burrata og balsamico-vinaigrette Tri-tip med skorpe av kaffe og koriander med Reduksjon av rødvin og salsa verde med urter Sprø poteter med hvitløkskonfit og rosmarin Sitronkake med olivenolje, bær og pisket krem

En intim fire-retters middag med servering på fat, nøye tilberedt. Hver rett er utformet for å skape en minneverdig kulinarisk opplevelse med forfinet smak, presentasjon og oppmerksomhet på detaljer. Eksempelmeny: Tartelett med karamellisert løk og bacon. Timian, Gruyère og kirsebærgastrique Salat med stekt pære, ruccola, roquefortost, gresskarfrø og dijonvinaigrette Braiserte kortribber med kaffe og koriander Kremet polenta, stekt sommersquash og rødvinsaus Sjokolade-bjørnebærterte med vaniljestang og pisket krem

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.