Hos Panisse Style Chef
Jeg jobbet på Chez Panisse i Berkeley i California, hvor jeg fant min kjærlighet til ingredienser i høysesongen, bærekraftig innkjøp og utsøkte måltider inspirert av California og Middelhavet.
Automatisk oversatt
Kokk i Monterey Region
Arrangeres der du bor
Charcuterie, crudité, lette forretter
Et utvalg av myke og harde oster, syltetøy, frukt og kjeks. Sesongens crudité med hjemmelagde dipper og et utvalg av lette forretter.
709 kr NOK 709 kr NOK per gjest
Middag med tre retter
Sesongens salat, hovedrett med sideretter, dessert. Eksempelmeny:
Liten perlesalat
Braisert lam, squashpuré, sauterte grønnsaker
Olivenoljekake med appelsin, crème Chantilly
1 100 kr NOK 1 100 kr NOK per gjest
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
7 års erfaring
Utdannet kokk fra Chez Panisse, spesialisert på sesongprodukter og bærekraftig innkjøp.
Utdanning og kurs
Tverrfaglige studier ved UC Berkeley med fokus på bærekraftige matsystemer
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
709 kr NOK Fra 709 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




