En liten thailandsk cateringtjeneste for anledninger etter middag eller drikking. Vi tilbyr tre typer fingerfood, hovedsakelig ved romtemperatur eller avkjølt, i bananblader og engangsbeholdere. Mian kum (en thailandsk forrett i bittstørrelse laget ved å pakke inn urter og nøtter) Sesongens yam (salat i thailandsk stil med sesonggrønnsaker fra Japan) Thai curry monaka (liten thai-curry fylt i japansk monaka) Nam Prik og sesonggrønnsaker (thailandsk dipp og japanske sesonggrønnsaker) Fritert fiskekake med rikelig med urter (fiskekake i thailandsk stil) og så videre. Innholdet endres i henhold til sesongen.

Catering av thaimat som kan nytes som et måltid, laget med sesongens råvarer og thai-urter. (Du kan også bruke dem som måltider ved arrangementer og lignende) Vi tilbereder fem retter, hovedsakelig ved romtemperatur eller kalde, i bananblader eller engangsbeholdere. Pastaen er håndlaget, og vi legger vekt på duften av ingrediensene og urtene, og unngår kjemiske krydder. Khao Yam (rissalat fra Sør-Thailand som spises med urter) Yam med sesongens råvarer (thailandsk salat med japanske sesonggrønnsaker) Homok (dampet fiskekari) Nam Prik og sesonggrønnsaker (thailandsk dipp og sesonggrønnsaker) Innholdet endres i henhold til sesongen.

Catering med thaimat til merkevarearrangementer og hjemmefester. Vi tilbereder retter som kombinerer japanske sesongingredienser og thailandske urter, presentert vakkert på bananblader og store tallerkener. Vi lager også pastaer og krydder for hånd så langt det lar seg gjøre, og verdsetter aromaene til ingrediensene og urtene. Fra små snacks til thairetter som Kao Yam (fargerik rissalat) og Homok (hjemmelaget kjøttdeig med rikelig med urter), tilbyr vi en meny basert på sesongen og dine preferanser.