Nyt en fargerik karibisk buffé med et utvalg av forretter som karryreker, mini-roti-cups og svinespyd glasert med ananas. Velg mellom solide forretter, inkludert stekte kokebananer og kokosris med ananas. Hovedrettene inkluderer jerk-kylling, geitekjøtt i karri og retter med fersk snapper. Avslutt med tropiske desserter som romkake og mango-passjonsfrukt-trifle i kopper.

Nyt en smakfull grillopplevelse med et utvalg av to forretter, som Madras-curry, fylte egg eller grillet vannmelon. Velg to av en rekke solide forretter, inkludert jalapeno-majsbrød og mac & cheese. Til hovedretten velger du to retter, for eksempel babybackribs eller kaffekrustet indrefilet av storfekjøtt. Avslutt med to desserter, som grillede fersken med bourbonsaus eller key lime-pai.

Opplev et eksklusivt meksikansk festmåltid med et utvalg av to forretter, inkludert ristede betetostadas og sprø carnitas av and. Velg to hovedretter fra et rikt utvalg, som braserte korte ribbe med rød chili eller filet mignon gnidd med kaffe-ancho. Avslutt med én dessert, fra kanel-vanilje-flan til meksikansk sjokoladetærte.

Opplev Karibias pulserende smaker med et nøye utvalg fra hver rett. Velg to forretter som minitostadas og mangogazpacho, etterfulgt av to første retter med steinkrabbesalat og brente kamskjell. Til hovedretten velger du to retter, inkludert grillet hummerhale og kaffekrustet indrefilet av storfekjøtt. Avslutt med én dessert etter eget valg, for eksempel dekonstruert key lime-pai.

Opplev de pulserende smakene i Key West med et nøye utvalg fra hver rett. Begynn med et utvalg av fersk ceviche, bisque eller chowder. Følg opp med en rik første rett med cubansk svinekjøtt, glasert and eller jerk-kylling. Som hovedrett kan du nyte snapper, havabbor eller spareribs, hver med lokale sideretter. Avslutt med en tropisk dessert som key lime-pai eller pannacotta med kokosnøtt.

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.