Tid og sted – Nytt Miami-kjøkken av Alexander DePina
Opplev de mest unike ingrediensene i USA, enten plukket i naturen eller hentet fra lokale helhetsprodusenter, tilberedt over kull og servert på økologiske elementer, slik at du kan finne tilbake til ren nærvær.
Automatisk oversatt
Kokk i South Florida Atlantic Coast
Arrangeres der du bor
Ekstremt lokal smaksmeny
Smak og se overfloden i Sør-Florida.
Du vil oppleve de sjeldneste og mest unike ingrediensene i det kontinentale USA, enten plukket i naturen eller hentet fra produsenter som er mer enn økologiske eller regenererende, og som har et spesielt forhold til hver eneste organisme på jorden sin.
Maten tilberedes med samme ærbødighet, KUN med disse ingrediensene, tilberedt på en seremoniell måte over kull og presentert for deg på økologiske elementer fra økosystemet rundt deg, slik at du kan finne roen i ren nærvær.
2 319 kr NOK 2 319 kr NOK per gjest
11 595 kr NOK er minstepris for å bestille
Du kan sende en melding til Alexander for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
12 års erfaring
Harvest Corps-alumni fra Blue Hill Stone Barns og WWOOF
Kulinarisk direktør hos Paradise Farms
Høydepunkt i karrieren
Harvest Corps-alumni fra Blue Hill Stone Barns og WWOOF
Kulinarisk direktør hos Paradise Farms
Utdanning og kurs
2015–19
Daglig leder – kjøkkensjef
2020
Harvest Corps
2021
DCO Paradise Farms
2023
Reisende kokk
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 40 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
2 319 kr NOK Fra 2 319 kr NOK per gjest
11 595 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?


