Verden på bordet av Gabriel

Vi bringer røtter og historie hjem til deg, med globale matopplevelser på én dag! Reis fra Brasil til Afrika, fra Asia til Mexico, og oppdag portugisiske røtter ved ett og samme bord.
Automatisk oversatt
Kokk i Algarve
Arrangeres der du bor

Ost og vin

Oster: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuterie: iberisk skinke, tradisjonell chorizo, paio, Prosciutto di Parma, Milano-salami, bresaola. Drikkevarer: viner. Alle retter er valgfrie. Menyen blir endelig avklart med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
597 kr NOK 597 kr NOK per gjest
3 037 kr NOK er minstepris for å bestille

Brunsj

Småretter: ostebrød, minipastéis de nata, hummus med pitabrød. Hovedretter: Eggs Benedict (hollandaisesaus), klassisk fransk omelett, croissant med kremete eggerøre, Quiche Lorraine. Desserter: pain au chocolat, crêpes med fersk frukt, açaí-bolle (Brasil). Drikke: kaffe, te, fersk juice, mimosaer. All oppvask er valgfri. Menyen blir ferdigstilt sammen med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
705 kr NOK 705 kr NOK per gjest
7 050 kr NOK er minstepris for å bestille

Middag og lunsjer

Forretter: bruschetta (Italia), biffcarpaccio, caldo verde (Portugal). Hovedretter: sopprisotto, fersk pasta (carbonara eller pomodoro), tradisjonell lasagne, gnocchi med tomat- og basilikumsaus. Desserter: tiramisu, panna cotta, hjemmelaget gelato. Drikkevarer: vin, leskedrikker. Alle retter er valgfrie; menyen vil bli endelig fastsatt sammen med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
890 kr NOK 890 kr NOK per gjest
6 182 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

10 års erfaring
Brasiliansk, spesialist på luksushoteller som Six Senses, Fasano, Sublime Comporta.
Utdanning og kurs
Utdannet i gastronomi Spesialisering i luksushotellvirksomhet Arrangementsledelse og -utvikling
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Gabriel er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
597 kr NOK Fra 597 kr NOK per gjest
3 037 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Verden på bordet av Gabriel

Vi bringer røtter og historie hjem til deg, med globale matopplevelser på én dag! Reis fra Brasil til Afrika, fra Asia til Mexico, og oppdag portugisiske røtter ved ett og samme bord.
Automatisk oversatt
Kokk i Algarve
Arrangeres der du bor
597 kr NOK Fra 597 kr NOK per gjest
3 037 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering

Ost og vin

Oster: Serra da Estrela, Azeitão, São Jorge, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Pecorino Romano, Brie. Charcuterie: iberisk skinke, tradisjonell chorizo, paio, Prosciutto di Parma, Milano-salami, bresaola. Drikkevarer: viner. Alle retter er valgfrie. Menyen blir endelig avklart med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
597 kr NOK 597 kr NOK per gjest
3 037 kr NOK er minstepris for å bestille

Brunsj

Småretter: ostebrød, minipastéis de nata, hummus med pitabrød. Hovedretter: Eggs Benedict (hollandaisesaus), klassisk fransk omelett, croissant med kremete eggerøre, Quiche Lorraine. Desserter: pain au chocolat, crêpes med fersk frukt, açaí-bolle (Brasil). Drikke: kaffe, te, fersk juice, mimosaer. All oppvask er valgfri. Menyen blir ferdigstilt sammen med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
705 kr NOK 705 kr NOK per gjest
7 050 kr NOK er minstepris for å bestille

Middag og lunsjer

Forretter: bruschetta (Italia), biffcarpaccio, caldo verde (Portugal). Hovedretter: sopprisotto, fersk pasta (carbonara eller pomodoro), tradisjonell lasagne, gnocchi med tomat- og basilikumsaus. Desserter: tiramisu, panna cotta, hjemmelaget gelato. Drikkevarer: vin, leskedrikker. Alle retter er valgfrie; menyen vil bli endelig fastsatt sammen med kunden basert på det beste utvalget for å dekke vedkommendes behov, med mulige varianter.
890 kr NOK 890 kr NOK per gjest
6 182 kr NOK er minstepris for å bestille

Tilpasset meny

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel

Kvalifikasjoner

10 års erfaring
Brasiliansk, spesialist på luksushoteller som Six Senses, Fasano, Sublime Comporta.
Utdanning og kurs
Utdannet i gastronomi Spesialisering i luksushotellvirksomhet Arrangementsledelse og -utvikling
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Gabriel er vertskap som enkeltperson

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?