Privat kokk Cristhian
Helhetlig, bevisst matlaging, tradisjonell, regional, kreativ italiensk mat.
Automatisk oversatt
Kokk i Salento
Arrangeres der du bor
Kokkens meny
Jeg tilbyr ikke en fast meny. Hvert måltid tilberedes på stedet, inspirert av apuliske ingredienser, årstiden og folket ved bordet. Jeg tolker tradisjonelle retter på nytt på en vegetarisk måte og blander kulturer og teknikker. Gjennom historiefortelling deler jeg bakgrunnen for og betydningen av hver tallerken. Gjestene kan også delta i deler av forberedelsene. Forvent en unik sammensetning av antipasto, primo, hovedrett og dolce. Jeg tilpasser meg allergier, kostholdsbehov og dine ønsker!
1 002 kr NOK 1 002 kr NOK per gjest
Vegansk meny fra Nomad Chef
Ingen fast meny, helt vegansk. Hvert måltid tilberedes i øyeblikket, inspirert av apuliske ingredienser, årstidene og kulturelle innflytelser. Jeg tolker tradisjonelle retter på nytt på en plantebasert måte, og deler historiene og betydningene deres i løpet av opplevelsen. Gjestene kan også delta i deler av matlagingsprosessen. Forvent en unik sammensetning av antipasto, primo, hovedrett og dolce. Jeg tilpasser meg allergier og kostholdskrav.
1 002 kr NOK 1 002 kr NOK per gjest
Kokkens gourmetmeny
Ingen fast meny. Dette er en mer raffinert, kunstnerisk opplevelse. Jeg lager en unik vegetarsmaking inspirert av apuliske produkter, der tradisjoner, forskning og avanserte teknikker kombineres. Hver rett er en del av en fortelling jeg deler i løpet av opplevelsen, som knytter sammen mat, kultur og hensikt. Gjester kan delta i utvalgte forberedelsesøyeblikk. Forvent en mer kompleks reise med antipasto, primo, hovedrett og dolce. Allergier og preferanser tas i betraktning
1 307 kr NOK 1 307 kr NOK per gjest
Du kan sende en melding til Cris for å tilpasse eller gjøre endringer.
Kvalifikasjoner
13 års erfaring
Matlaging for grupper, retreater, personlig kokk, hjemmerestauranter, cateringtjeneste.
Høydepunkt i karrieren
Skapte sanseopplevelser i form av middager og meditasjonsøkter knyttet til bevisst spising.
Utdanning og kurs
Lærte tradisjonelle og regionale oppskrifter mens jeg reiste og lagde mat over hele verden.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 2, kan delta, opptil 100 gjester totalt.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.
Cris er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
1 002 kr NOK Fra 1 002 kr NOK per gjest
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?




