Skreddersydde smaker, uforglemmelige øyeblikk
Privat kokkeopplevelse skreddersydd etter din smak, anledning og stil. Jeg gjør hvert måltid om til en raffinert, personlig og minneverdig feiring.
Automatisk oversatt
Kokk i Algarve
Arrangeres der du bor
Elegante biter
Nøye tilberedte kanapéer designet for å heve enhver anledning. Hver bit balanserer raffinerte smaker, førsteklasses ingredienser og kunstnerisk presentasjon. Perfekt for mottakelser, feiringer og intime sammenkomster.
348 kr NOK 348 kr NOK per gjest
2 716 kr NOK er minstepris for å bestille
Grill- og kosefestival
Et avslappet grillfest som feirer dristige smaker og ferske ingredienser. Alt inkludert: forretter med håndverksbrød, Algarve-gulrot, tunfiskpaté, hummus og crudités og grillet chorizo. Surf & Turf med BBQ-svineribbe, oksefilet med sesam- og soyasaus, lokale krydrede pølser, tigerreker med sitronsmør, chimichurri, marokkansk ris, småpoteter med rosmarin og italienske grønnsaker.Avslutt med mochi-brownie med togarashi-krydder, saltet toffee og mangosorbet.
869 kr NOK 869 kr NOK per gjest
2 172 kr NOK er minstepris for å bestille
Tokyo til Bangkok
En reise gjennom livlige asiatiske smaker, fra Tokyo til Bangkok. Start med Konro-grillede reker med satay med sjokolade. Tunfisk-sashimi. Etter det kommer japansk Konro-ryggbiff, Hokkaido-gresskarteksturer, sopp og bok choy-kimchi. Avslutt med en mochi-sjokoladebrownie med fem krydder, mandarinsorbet og saltet karamell. Forvent en dristig, raffinert opplevelse inspirert av Asias mangfoldige smaker.
978 kr NOK 978 kr NOK per gjest
2 390 kr NOK er minstepris for å bestille
Saporé
En sofistikert italiensk-inspirert opplevelse der klassiske smaker møter et moderne preg. Start med rosmarinfocaccia, grissini, oliven, soltørket tomat og tunfiskpaté, parmesan med olivenolje og balsamico, og et utvalgt sortiment av pålegg og oster. Nyt stekt mozzarella med stekt oksenhjertetomat, edamame- og makadamiapesto, sprø kål og fingerlime. Etterfulgt av ravioli med spinat og ricotta, reker og fyldig bisque. Avslutt med en klassisk tiramisu.
1 032 kr NOK 1 032 kr NOK per gjest
2 172 kr NOK er minstepris for å bestille
Algarves smaker
En feiring av Algarve på en tallerken, som blander lokale tradisjoner med et raffinert preg fra kysten. Start med nybakt brød, søte Algarve-gulrøtter, marinerte oliven, Serra-ost, stekt chorizo og sardinpate. Oppdag deretter delikat havabbor-ceviche, forsterket med solkysset sitrus, lokale urter og en mild krydderblanding. Hovedretten er en sjenerøs cataplana med fisk og sjømat, servert med en fyldig, aromatisk saus og luftig ris. Avslutt med krydret søtpotetpai og silkeaktig vaniljeiskrem.
1 087 kr NOK 1 087 kr NOK per gjest
2 390 kr NOK er minstepris for å bestille
Tilpasset meny
Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.
Pris på forespørsel
Kvalifikasjoner
25 års erfaring
Jeg var kjøkkensjef i teamet på restauranten São Gabriel i Qt Lago, hvor vi fikk en Michelin-stjerne.
Utdanning og kurs
Fagskoleutdanning i ledelse og hotellvirksomhet, Høgskolen for turisme og hotellvirksomhet i Faro
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.
Spesialitetene mine
Jeg kommer til deg
Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.
Ting du bør vite
Gjestekrav
Gjester som er eldre enn 18 år, kan delta.
Tilgjengelighet
Send melding til verten for mer informasjon. Les mer
Kanselleringsvilkår
Kanseller minst 1 dag før starttidspunktet for å få full refusjon.
Paulo Alexandre er vertskap som enkeltperson
Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
869 kr NOK Fra 869 kr NOK per gjest
2 172 kr NOK er minstepris for å bestille
Kostnadsfri kansellering
Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte
Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?