Bestill og nyt den ultimate brunchen! Velg mellom: Forrett: Proteinchia-bolle eller havregrøt. Signaturskål: • Sprø reker med togarashi og kimchi-majones. • Røkt laks med dill-creme fraiche. • Vegetarisk med rødbethummus og kanarisk ost. • Iberisk skinke med katalansk tomat og avokado. • Bacon med speilegg og røkt ost. Dessert: Pannekaker med pistasjnøtter eller Nutella.

Søndag i villaen og ingen lyst til å komplisere ting? Glem den typiske grillen. Jeg er kokken du trenger for å gjøre festen din til sommerens begivenhet. Jeg tar med «Kaos» og min egen ild hjem til deg, så du bare kan nyte den sammen med vennene dine. Ingen meny, ingen oppstyr, bare fantastisk mat og et umaminivå du aldri har smakt før. Hvis du ser etter en avslappende plan med et snev av det ville, la meg ta ledelsen. Tør du la meg bestemme for deg mens du skåler?

OPPLEV DEN MEST KREATIVE OG FANTASTISKE OPPLEVELSEN I VILLAEN DIN! Dere blir mine souschefer i en banebrytende, avantgarde, regelfri fusjonsworkshop for gatemat: • Ceviche av ville kingsize-reker • Gyozas med reker, yuzu og katsuobushi • «Madrid-Peking»-baconbao • Tacos al pastor med anticucho • Stekt udon med Lomo Saltado • Utvalg av mochi Vi skal lage mat side om side, mellom platene og latteren. Jeg tar med de beste ingrediensene, jeg viser deg triksene mine, og jeg etterlater kjøkkenet plettfritt. Klar til å kose deg!

Reis til fusjonsmarkeder uten å forlate hjemmet! En opplevelsesbasert japansk-peruansk matlagingsworkshop hvor du lærer å mestre teknikker innen haute cuisine og balansere unike smaker. Reisemeny: Håndlagde gyozas. Nikkei-tunfisktartar. Tradisjonell peruansk ceviche. Japansk-peruansk tiradito. Vi lager mat side om side blant flammer og latter, og oppdager produktets hemmeligheter. En banebrytende, morsom og deilig opplevelse å huske!

Uhemmet, frekt meksikansk mat! Et banebrytende verksted hvor vi bryter reglene med lokale null-kilometer-produkter og fusjonsdetaljer. Gamberro-meny: Baja California: Velkomst-cocktailen «Margarita Canalla». Sprø totopos. Oaxaca: Signatur-guacamole i en molcajete. Fersk pico de gallo (lokalt produsert). Mexico by: Wild tacos al pastor. Sinaloa: Eksplosiv reke-aguachile. Vi lager mat ufiltrert, med latter og drikke. En banebrytende, pulserende og deilig opplevelse!

Du kan be kokken om å lage et måltid basert på preferansene dine.