En autentisk morgenstund med sosialt samvær! Nyt et tradisjonelt libanesisk utvalg med friske, livlige smaker og favoritter tilberedt foran deg. Inkluderer: Fra ovnen: Fersk manakish (zaatar og ost). Varme retter: Foul m'damas, stekte egg, kishk og grillet halloumi. Kald pålegg: Labneh med olivenolje, oliven og et fat med ferske grønnsaker. Drikke: Tradisjonell libanesisk kaffe og pitabrød. Dessert: Baklava med valnøtter/pistasjnøtter og sesongens frukt. En forfriskende og kulturell morgenopplevelse!

Ring inn teateret i Lebanese Street til arrangementet ditt! Vi setter opp en grill med førsteklasses storfekjøtt marinert i tradisjonelle krydder og langsomt stekt til perfeksjon. Inkluderer: Live Carving: Kjøtt skåret ferskt fra spydet. Tilbehør: Luftig pitabrød, tahini, sumakløk, persille, tomater og pickles. Dessert: Tradisjonell baklava med valnøtt eller pistasjnøtter og et fat med sesongfrukt. Profesjonell, autentisk og et garantert høydepunkt!

Ta med smaken av den libanesiske gaten til arrangementet ditt! Vi setter opp en grill med mør kylling marinert i vår signaturkrydderblanding og langsomt stekt til den får en perfekt gyllen farge. Inkluderer: Live Carving: Saftig kylling skåret fersk fra spydet. Tilbehør: Luftig pitabrød, vår signatursaus med hvitløk, sprø salat og pickles. Dessert: Tradisjonell baklava med valnøtt eller pistasjnøtter og et fat med sesongfrukt. En frisk, interaktiv og smakfull utstilling!

En livlig sosial fest! Nyt en rekke tradisjonelle småretter med det beste fra min kulinariske arv. Inkluderer: Dipper: Hummus, Baba Ghanouj, Labne (mynte/hvitløk). Salater: Taboule og Fattoush. Småretter: Batata Harra, ost-rakakat, kjøtt-sambusik, spinat-fatayer. Spesialiteter: kyllinglever (granateple), drueblader, tomater med hvitløk og sumak. Tilbehør: Ferske grønnsaker, sylteagurker og pitabrød. Dessert: Baklava med valnøtt/pistasjnøtter og frukt.

En førsteklasses libanesisk fest! Vi griller et utvalg av tradisjonelt kjøtt over åpen ild med autentiske marinader. Inkluderer: Grillen: to spyd med henholdsvis shish taouk, biffterninger og kafta. Tilbehør: Hjemmelaget hummus, baba ghanoush, tabbouleh og signatursaus med hvitløk. Brød: Pita ristet med krydret tomatpuré og persille. Grønnsaker: Grillede jalapeños, tomater og løk. Dessert: baklava med valnøtt/pistasjnøtter og frukt. En rik, autentisk og fullstendig kulinarisk reise!