Først planlegger vi en skreddersydd meny sammen, deretter handler jeg de beste ingrediensene, tilbereder dem enten på et annet sted eller hos deg, serverer deg og gjestene dine og rengjør deretter kjøkkenet grundig. Jeg er godt kjent med helsefremmende kosthold (glutenfritt, keto, vegansk osv.) og kan ta hensyn til allergier og religiøse kosthold. Jeg har kontakt med bønder, fiskehandlere og slaktere og kan skaffe nydelige ting.

Jeg tilbereder og leverer måltider og snacks av kokkekvalitet, skreddersydd til spesielle kosthold og behov. Hvis du trenger helsefremmende (glutenfri, vegansk, keto osv.) eller religiøst tilpassede (kosher, halal) måltider, har jeg erfaring med å tilby det. Ingrediensene mine kommer fra bondens marked og spesialleverandører her i hjembyen min, New York.