Sesongmeny fra kokk Arnaud

Som hjemmekokk inspirert av de store kokkehusene, setter jeg sesongens produkter i fokus gjennom en elegant og gourmetpreget matlaging. Hver kreasjon er utformet som en intim og raffinert opplevelse.
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor

Cocktailfest for middagscocktail

Cocktailmottakelsen er perfekt for en kveld med venner. Den består av 16 retter: 10 kalde og 6 varme, inkludert avkjølte foie gras-perler med bringebær, hummerbrioche, trøffelkrokett og trøffelkrydret kylling og potet.
539 kr NOK 539 kr NOK per gruppe

Gourmet-meny med hurtigmat

Denne gourmetmenyen består av én forrett, én hovedrett og én dessert. Instant Gourmet-menyen er basert på kvalitetsingredienser tilberedt med kjærlighet. Den inneholder retter som gravlax, mykkokte egg med stekte poteter, soppravioli, møre biffmedaljonger, laksestek og fylt gult Landes-kyllingfilet, alt tilberedt med kjærlighet og lidenskap og servert med hjemmelagde sideretter og sauser.
700 kr NOK 700 kr NOK per gruppe

Smaksmeny

Smaksmenyen omfatter én forrett, én hovedrett, én fiskerett, én kjøttrett og én dessert. Denne eksepsjonelle smaksmenyen er basert på luksusprodukter som foie gras, trøfler, hummer, kamskjell, indrefilet av okse, lammesadel, søtunge og linefanget havabbor, forbedret med en deilig garnityr laget av sesongens ingredienser.
1 454 kr NOK 1 454 kr NOK per gruppe
Du kan sende en melding til Arnaud for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Over 10 år i stjernehoteller og brasserier; soussjef for bryllupscatering i Paris.
Høydepunkt i karrieren
Assisterende cateringsjef for bryllup på kjente luksushoteller i Paris.
Utdanning og kurs
CAP og profesjonelt sertifikat i matlaging; lærling hos Apicius, Michelin**.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Arnaud er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.
539 kr NOK Fra 539 kr NOK per gruppe
Kostnadsfri kansellering

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?

Sesongmeny fra kokk Arnaud

Som hjemmekokk inspirert av de store kokkehusene, setter jeg sesongens produkter i fokus gjennom en elegant og gourmetpreget matlaging. Hver kreasjon er utformet som en intim og raffinert opplevelse.
Automatisk oversatt
Kokk i Paris
Arrangeres der du bor
539 kr NOK Fra 539 kr NOK per gruppe
Kostnadsfri kansellering

Cocktailfest for middagscocktail

Cocktailmottakelsen er perfekt for en kveld med venner. Den består av 16 retter: 10 kalde og 6 varme, inkludert avkjølte foie gras-perler med bringebær, hummerbrioche, trøffelkrokett og trøffelkrydret kylling og potet.
539 kr NOK 539 kr NOK per gruppe

Gourmet-meny med hurtigmat

Denne gourmetmenyen består av én forrett, én hovedrett og én dessert. Instant Gourmet-menyen er basert på kvalitetsingredienser tilberedt med kjærlighet. Den inneholder retter som gravlax, mykkokte egg med stekte poteter, soppravioli, møre biffmedaljonger, laksestek og fylt gult Landes-kyllingfilet, alt tilberedt med kjærlighet og lidenskap og servert med hjemmelagde sideretter og sauser.
700 kr NOK 700 kr NOK per gruppe

Smaksmeny

Smaksmenyen omfatter én forrett, én hovedrett, én fiskerett, én kjøttrett og én dessert. Denne eksepsjonelle smaksmenyen er basert på luksusprodukter som foie gras, trøfler, hummer, kamskjell, indrefilet av okse, lammesadel, søtunge og linefanget havabbor, forbedret med en deilig garnityr laget av sesongens ingredienser.
1 454 kr NOK 1 454 kr NOK per gruppe
Du kan sende en melding til Arnaud for å tilpasse eller gjøre endringer.

Kvalifikasjoner

13 års erfaring
Over 10 år i stjernehoteller og brasserier; soussjef for bryllupscatering i Paris.
Høydepunkt i karrieren
Assisterende cateringsjef for bryllup på kjente luksushoteller i Paris.
Utdanning og kurs
CAP og profesjonelt sertifikat i matlaging; lærling hos Apicius, Michelin**.
For å beskytte betalingen bør du alltid bruke Airbnb til å sende penger og kommunisere med verter.

Spesialitetene mine

Jeg kommer til deg

Jeg reiser til gjester i området som er skissert på kartet. Hvis du vil bestille på et annet sted, kan du sende meg en melding.

Ting du bør vite

Gjestekrav

Gjester som er eldre enn 18, kan delta, opptil 100 gjester totalt.

Tilgjengelighet

Send melding til verten for mer informasjon. Les mer

Kanselleringsvilkår

Kanseller minst 3 dager før starttidspunktet for å få full refusjon.

Arnaud er vertskap som virksomhet

Verten er ansvarlig for denne tjenesten.

Kokker på Airbnb er kvalitetskontrollerte

Kokker evalueres etter yrkeserfaring, portefølje av kreative menyer og renommé. Les mer
Har du sett et problem?