Cocktailsett i seks deler, ideelt for å gi opplevelsen din en god start. Mulighet for å legge til flere. Tilgjengelig som et tillegg til alle menyene våre. Foreslåtte rom: Gravlax-ørret, to sesamfrø og dusjsåpe med mandarin og pepper • Terte med kamskjell og shiitake-sopp • Bifftartar i en løktuile • Brioche med iberisk chorizo, urtecoulis og blomster • Grønnsaks- og ricottaterte • Humsertempura med basilikum og grønn olje

(Prisen er basert på minimum seks gjester) Menyene tilberedes i henhold til årstiden, tilgjengelige råvarer og dine preferanser. Brunsj som kombinerer lokale produkter og hjemmelagde retter. Sammensetning: • Kaffe, te, juice, mineralvann • Bakverk, håndverksbrød, smør og syltetøy • Brett med skinke og lagret ost • Hjemmelaget ørretgravlax • Avokadotoast, løkfløte og sylteagurker • fersk salat • eggerøre • Fersk fruktsalat med hjemmelaget mintsirup • Frukt- og hasselnøttgranola

(Prisen er basert på minimum seks gjester.) Menyene tilberedes i henhold til årstiden, tilgjengelige råvarer og dine preferanser. Gourmet-plancha med lokale produkter: førsteklasses grillet kjøtt, sesongbaserte salater, hjemmelagde sideretter og deilige desserter. Vennlig atmosfære, nøkkelferdig service. Menyforslag (eksempel) • Sesongsalater • Entrecôte, iberisk svineskulder, babysvinkalmar eller lysehavsbergly • Hjemmelagde sideretter • Buffé med et utvalg av modne oster • Utvalg av søte godbiter

(Prisen er basert på minimum seks gjester.) Menyene tilberedes i henhold til sesongen, tilgjengeligheten og preferansene dine, for å gi deg en skreddersydd opplevelse. Forrett – hovedrett – dessert, inspirert av Michelin-stjerners kompetanse og lokale, sesongbaserte råvarer. Nøkkelferdige tjenester fra start til slutt. Menyforslag (eksempel): • Hvit asparges og stekte languster • Axuria-kalv, røkt potetsiphon • En kulinarisk reise rundt Gariguette • Petits fours

(Prisen er basert på minimum seks gjester.) Menyene lages i henhold til årstiden, tilgjengelige råvarer og dine preferanser. En femretters smaksmeny som forener kreativitet og teknikker inspirert av Michelin-stjernede kjøkken. Nøkkelferdige tjenester for en kultivert opplevelse. Menyforslag (eksempel) • Foie gras fra Sørvest-Frankrike og sesongens frukt • Perlehummer, snøerter og skalldyrsaus • Stekt due, babygulrøtter og en fyldig saus • Varianter med rabarbra-tema • Sjokolade og havlavendel • Petits fours